Этот коктейль Дайкири готовил мой друг Павел Алексеич и вот что он сам про него мне написал — это любимое пойло сурового старика Хэма.
Он предпочитал покрепче и без всех этих сиропчиков, но я останавливаюсь на более классическом варианте.
Archive for the ‘Напитки’ Category
Дайкири и канапе
18
Фев
Апельсиновый компот с черноплодной рябиной
30
Янв
Очень вкусный и полезный компот из апельсинов с добавлением черноплодной рябины — идеальная замена всяким газировкам на праздничном столе.
Ягоды у меня были заморожены с осени, но и сейчас их можно свободно купить на рынке, а если не хотите готовить с рябиной, то замените на любые другие замороженные ягоды, очень вкусно получится, например, с чёрной смородиной.
рецепт апельсинового компота с черноплодной рябиной
Хамовники Гранд Эль (африканский тест)
14
Дек
Пьяному повару нужно держать марку, и я её действительно держала.
Московская Пивоваренная Компания пригласила нас с Грин в ресторан «Хамовники» на презентацию нового эля, который выпустили к 150-тилетнему юбилею марки «Хамовники», основанной купцом Власом Ярославцевым.
Про сам эль могу сказать одно, он вкусный, терпкий и достаточно крепкий, но на удивление, выпив 5 бокалов, я даже не опьянела, так что имейте ввиду, что он отлично подходит для длительных дружеских посиделок.
Про всё остальное могу сказать вкратце — было весело и очень сытно-вкусно.
Несколько фотографий с презентации под катом и да, раз это кулинарный блог, то я нафоткала немного интересных идей для праздничного стола, берите на заметку, ведь совсем скоро Новый год.
Морс «4 ягоды»
05
Дек
Ну что, говорим промозглому холоду и болячкам — нет! И готовим вкусный и очень полезный морс из четырёх ягод.
Да, все ягоды всегда есть в свободной продаже в магазинах и на рынках, не нашли свежих, смело покупайте замороженные, на вкусе это не отразится.
Аустер (аuster)
21
Ноя
Прошлые выходные была в гостях у своего старинного друга Павла Алексеевича, пробуждение в воскресенье с утра было тяжеловатым в связи с хорошими посиделками накануне в субботу, вот в итоге был приготовлен отличный опохмелятор по рецепту Елены Киладзе.
Как приготовить вкусный кофе в турке
23
Май
Во вторник мы с Орбузом десантировались в Твери, что мы там забыли? — спросите вы..
Мы там ничего не забыли, а получили массу приятных и ароматных впечатлений, потому что нас пригласили в гости на завод Paulig, где обжаривают одноимённый кофе.
Почему заголовок называется «Как приготовить вкусный кофе в турке»?
Потому что помимо экскурсии, нам устроили ещё и бариста-шоу на котором рассказали много нового о кофе и поделились несколькими секретами его приготовления, вот один из рецептов я приведу чуть ниже.
Коктейль «Сrazy night»
25
Мар
Приезжали тут в пятницу ко мне друзья посидеть-поболтать и напоили вкусным и необычным коктейлем «Сrazy night».
Вот нафоткала и делюсь их рецептом. =)
Кровавая Мэри
26
Окт
Кровавая Мэри — один из моих самых любимых коктейлей, готовится быстро, пьётся легко, то что надо для дружеских посиделок! =)
Этот коктейль многие готовят по-разному, есть небольшие отличия, но основные ингредиенты всегда неизменны — водка и томатный сок.
Лимончелло (Limoncello)
05
Сен
Лимончелло — очень вкусный итальянский ликёр, который делают из лимонов.
Лучше всего он подходит, как дижестив, но и не менее вкусен в выпечке, десертах, с мороженым или в коктйелях.
Компот из черешни
27
Июл
Сейчас в такую жару самое то, особенно со льдом, очень освежает.
А зимой наоборот горячий, насыщенный, вкусный, как раз то что нужно с мороза.