Ещё одно блюдо—минимум усилий, максимум вкуса.
Берём полкило смешанного фарша, добавляем в него одну измельчённую луковицу, одно куриное яйцо, выдавливаем 3 дольки чеснока; солим, перчим по-вкусу
Очень тщательно вымешиваем и лепим фрикадельки
Фрикадельки нужно слегка обжарить на растительном масле.
Наливаем в форму лечо , примерно на 1 см
И выкладываем наши обжаренные фрикадельки
Сверху заливаем соком от лечо и ставим в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 20-30.
На гарнир отлично подойдёт рис.
Приятного =)
А пока готовились мои фрикадельки, я прям, как истинная блондинка, почистила от всего лишнего свой диск С, что-то много всего накачали в последнее время, только зря память занимает. Но зато потом всё-таки решилась скачать skype, потому что там, как мне объяснили, очень халявно можно звонить куда угодно. Завтра буду изучать. =)
Yasutofka
12.12.2013 at 01:43
Балдеж души! Очень вкусно, гениально и быстро. Особенно с рецептом вашего «ЛЕЧО».