RSS
 

Posts Tagged ‘чеснок’

Плов с цыплёнком и беконом

23 Май

Плов с цыплёнком и беконом

А кто сказал, что с пловом нельзя экспериментировать?
Лично для меня это блюдо у которого нет единого верного рецепта, как и у борща, так что смело можно брать в руки нож и придумывать свой вариант.
Почему я упомянула именно нож, а потому что, оставьте вы это баловство с тёрками хотя бы в этом блюде, тем более, что лук и морковь здесь нужны не мелкой нарезки, так что справитесь очень быстро.

рецепт плова с цыплёнком и беконом

 

Маринованная краснокочанная капуста с морковью и чесноком

01 Апр

Marinovannaja krasnokochannaja kapusta s morkov'ju i chesnokom

Эх, какие краски в самом начале готовки!
Немного жаль, что потом капуста всё равномерно окрашивает под себя, но всё равно цвет красивый.
Вопщем, отличный закусон эта маринованная краснокочанная капуста с морковью и чесноком, вкусно и очень полезно.

рецепт маринованной краснокочанной капусты с морковью и чесноком

 

Постное картофельное пюре

07 Мар

Постное картофельное пюре

Давно хотела написать про своё любимое картофельное пюре, а сейчас как раз и повод нашёлся, многие постятся.
Как приготовить картофельное пюре знают практически все, но как его сделать вкусным, пожалуй, тоже знают практически все, на самом деле рецептов море, но я хочу рассказать о своём.

рецепт постного картофельного пюре

 

Курица на банке с ароматными травами

27 Фев

Курица на банке с ароматными травами

Оказывается ещё можно встретить людей, которые не знают про этот замечательный способ запекания курицы на банке и их ещё можно этим удивить.
Ну значит, вот и вам на всякий случай этот рецепт, эдакое фудпорно домашнего масштаба.

рецепт курицы на банке с ароматными травами

 

Плов со свининой

04 Фев

Плов со свининой

Ну что, в очередной раз рецепт плова, в этот раз он со свининой, причём постной и без курдюка.
Диетическим его, конечно, тоже не назовёшь, но в тоже время он не сильно и жирный.

рецепт плова со свининой

 

Рагу из говядины с солёными огурцами

19 Янв

Рагу из говядины с солёными огурцами

Ну что, дождались настоящую зиму?
Вот именно в такую холодрыгу и нужно есть такие сытные и вкусные мясные блюда, как это рагу.

рецепт рагу из говядины с солёными огурцами

 

Куриный суп с шампиньонами и рисовой лапшой

04 Сен

куриный суп с шампиньонами и рисовой лапшой

Простой и вкусный суп с азиатскими мотивами, отлично согреет в непогоду, а уж с утра после хорошей гулянки просто и легко реанимирует ваш организм.

рецепт куриного супа с шампиньонами и рисовой лапшой

 

Щи на красном бульоне

10 Апр

21

Продолжаю немного тупить с сайтом, но, таки, потихонечку начинаю выкладывать рецепты и освобождать содержимое компьютера — накопленное нелёгким трудом за всё время УГ и прочего-прочего.
Рецептов много, так что скоро буду ими практически засыпать (не от слова спать!), крепитесь!;))

На сегодня у меня простой рецепт вкусных щей на красном бульоне.
Ничего сложного и замороченного в красном бульоне нет, он гораздо насыщеннее обычного и готовится, на самом деле, очень просто.

рецепт щей на красном бульоне

 

Куриные окорочка с беконом на овощной подушке

26 Фев

Блюдо из серии «проще простого» или очередная упрощённая брутальная мужская еда без заморочек.
Вкусно, сытно и самое главное очень просто.
Девочкам на диете не рекомендуется ;)

рецепт куриных окорочков с беконом на овощной подушке

 

Острая закуска из баклажанов

17 Дек

Я готовила её ещё летом, но случайно забыла разместить здесь.
Сделала тогда одну баночку, которая со свистом улетела на первом же застолье, вот теперь жалею, что не сделала намного больше, пока баклажаны стоили копейки.
На днях собираюсь сделать ещё одну баночку на новогодний стол.

острая закуска из баклажанов