Автор: afrego

Офигенский и невероятно вкусный, но очень простой суп с яркими нотами грибов и сельдерея.
Народ слупил по 2 порции за раз, так что судите сами.

рецепт куриного супа с грибами и сельдереем

Вкусная и лёгкая закуска, во многих магазинах проходит под кодовым названием «капуста по-корейски», я не спрашивала, что туда добавляют, поэтому сделала на свой вкус.
Получилось вкусно, а главное готовить очень просто.

рецепт маринованной капусты в азиатском стиле

Бывает так, что хочется малосольных огурчиков, а ждать совсем не хочется, тогда на выручку приходят эти простые три рецепта.

3 рецепта малосольных огурцов

Ещё один вариант вкусного и наваристого борща, как раз то что сейчас нужно для сугреву, а то дома стоит тотальный и всепоглощающий дубак, я уже мечтаю, когда включат отопление.

рецепт борща с квашеной капустой

В старину, да и сейчас, есть такая традиция, когда при рождении ребёнка или на его крестины дарят маленькую серебряную ложечку, чтобы, пока ребёнок не вырос, он ел только с неё, ведь серебро обладает обеззараживающим свойством.
На фото моя ложечка, подаренная мне бабушкой, а этим постом я открываю давно намеченную рубрику «Про посуду».

читать дальше

Ещё одни простые и вкусные маффины, на этот раз шоколадно-банановые.

рецепт шоколадно-банановых маффинов

Идеальный вариант пирога «гости на пороге», готовится быстро и просто, а получается очень вкусным.

рецепт открытого пирога с беконом и баклажанами

Свиная рулька тушёная в пиве с квашеной капустой и картофелем — этакая вариация на тему немецкой кухни.
Получается очень вкусное, насыщенное и сытное блюдо, причём, довольно бюджетное и готовить очень просто.

рецепт свиной рульки тушеной в пиве с квашеной капустой и картофелем

Это было спасение маленьких зелёных помидоров, привезённых с дачи Верунчика, их получилось немного, всего литровая банка, но таким способом можно закрыть любые зелёные помидоры.
Морковь тоже с дачи, не проросла нормально в этом году, но такая мелка отлично подходит для закруток.

рецепт маринованных зелёных помидоров с морковью и чесноком

Мои первые попытки справиться со сладкой выпечкой всяких кексов, маффинов и прочих капкейков.
Я хоть и не любитель сладкого, но эти апельсиновые маффины мне понравились, тем более, что готовить их проще простого.

рецепт апельсиновых маффинов