Блог

  • аттешн-аттешн-внимание!

    все кто подписан по почте на данный сайт, то всех вас из-за проблем со спамерами сейчас сбросят

    через день вы спокойно сможете подписаться обратно и читать, если вам это по-прежнему интересно.

    рецептов накопилось море, но из-за ремонта сайта и решения всяких этих проблем я пока ничего не могу размещать, скоро всё восстановим.

    всем чмаке, пупсики! =***
    всегда ваша бабушка Африка

  • Папа`c Бургерс (африканский тест)

    В этот раз, простите, анонсирующей фоточки не будет, не хочу тревожить ваши эстетические чувства.
    Для самых смелых и любопытных весь отчет размещен под катом, веллкам!
    Итак, самый подробный отзыв о Папа`c Бургерс!

    смотрим и наслаждаемся! (осторожно, трафик, 25 фото и много текста)

  • Мясная лепёшка с беконом и сыром на мангале

    мясная лепёшка с беконом и сыром на мангале

    Вообще мы до поездки на дачу к Верунчику, сидели с ней в скайпе и обсуждали что будем готовить, одним из планов была плескавица (обязательно будет чуть позже на сайте), но в итоге мы кое-чего не докупили, да и мясо самим было рубить особо некогда, так что пусть это будет просто мясная лепёшка.
    Но то, что это вкусно, никто не отменял!

    рецепт мясной лепёшки с беконом и сыром на мангале

  • Салат с печёным перцем и камамбером

    салат с печёным перцем и камамбером

    И опять дачный рецепт, сладкий салатный перец для этого салата запекается на решётке, получается очень вкусно.
    Время приготовления всего 15 минут.

    Да, вот если мне что-то не нравится или у меня не получается, то я напишу почесняку, так вот, какая же гадость этот ваш камамбер и как вы его все едите, а?
    Вот реально, куча моих друзей от него просто тащатся, а по мне так фууу, короче, я бы в этом салате, если вы такой же «любитель» камамбера, как и я, заменила бы его на обычную брынзу или какой-нить солёный творожный сыр, да хоть и на фету.
    Дерзайте, чё! 😉

    рецепт салата с запечённым перцем и камамбером

  • Дорада на мангале

    дорада на мангале

    Рецепт старый и простой, как три копейки, то что нужно, чтобы вкусно поесть и долго не заморачиваться, когда отдыхаешь на даче или на природе.
    По такому рецепту можно готовить не только дораду, отлично подойдёт форель, особенно мелкая речная или сибас к примеру.

    рецепт дорады приготовленной на мангале

  • Окрошка с копчёной курицей и перепелиными яйцами

    Окрошка с копчёной курицей и перепелиными яйцами

    Ну какое лето без самого летнего блюда, без окрошки?!
    Исправляем ситуацию и для разнообразия меняем мясную составляющую, теперь вместо телятины или, как в советском варианте варёной колбасы, добавляем копчёное мясо курицы.
    Вкусно, реально вкусно!

    рецепт окрошки с копчёной курицей и перепелиными яйцами

  • Салат с дайконом

    салат с дайконом

    Ездила я тут недавно на дачу и готовили мы там дораду на мангале, но о ней будет в следующем рецепте, а сейчас о салате, который я к ней подавала.
    Вообще, если честно, то это планировалась окрошка с дайконом, но дело было поздно вечером и некоторых ингредиентов мы просто не успели купить, так что решили сообразить простой салат и не пожалели об этом.

    рецепт салата с дайконом

  • Пирог рыбный рассольник

    рыбный пирог-рассольник

    Сейчас уже повсеместно продают отличные крепкие маленькие огурцы нового урожая, самое время их малосолить и солить.
    Этот пирог приготовлен с солёными бочковыми огурчиками, получился очень вкусным.

    рецепт рыбного пирога-рассольника

  • Шурпа из баранины с помидорами на костре

    шурпа из баранины

    Ну вот, спустя два с половиной месяца я опять вернулась и теперь сайт будет работать в прежнем режиме, рецептов накопилось много.
    Часть рецептов будет с не самыми лучшими фотками ибо конспектировалось всё на мобильный телефон, но они будут вполне смотрибельные, а ещё будет много блюд приготовленных на костре/мангале.

    Итак, начнём с шурпы!

    рецепт шурпы с помидорами, приготовленной на костре

  • Хек в пароварке

    хек на пару

    Я тут всё чаще и чаще стала пользоваться пароваркой, продукты готовятся просто, а главное полезно и вкусно.
    Вот это один из самых простейших рецептов, как приготовить рыбу на пару, чтобы она была по вкусу нескучной и, кстати, отлично подходит для тех, кто сидит на диетах.

    рецепт хека на пару