Блог

  • Омлет-яичница «Хрю-хрю»

    Были тут у меня намедни гости с ночёвкой, я-то не завтракаю, а вот людях и не подумала (ужасная и бесчувственная я).
    Заглянула в холодильник, а там всего три куриных яйца, ну что поделать, мне повезло, что было ещё несколько перепелиных и всего по чуть-чуть, что можно пустить в омлет.
    Результат получился офигенным — вкусно!
    А почему «Хрю-хрю», да потому что столько всего туда было понамешано.=)

    рецепт омлета-яичницы

  • Куриные окорочка с беконом на овощной подушке

    Блюдо из серии «проще простого» или очередная упрощённая брутальная мужская еда без заморочек.
    Вкусно, сытно и самое главное очень просто.
    Девочкам на диете не рекомендуется 😉

    рецепт куриных окорочков с беконом на овощной подушке

  • Сырно-луковая лепёшка

    Ещё один вариант лепёшки с луком, на этот раз немного другое исполнение теста и начинка с добавлением сыра.
    Простой и вкусный хлеб, пойдёт, как просто на перекус, так и к любому первому блюду.

    рецепт сырно-луковой лепёшки

  • Салат с рисом и яйцом

    Вариант простого, сытного и вкусного салата, вегетарианский вариант, ну, естественно, для тех вегетарианцев, кто есть яйца.
    Хотите сделать салат ещё сытнее, то туда можно добавить практически любую мясную составляющую: ветчину, отварное мясо или курицу, да хоть докторскую колбасу.

    рецепт салата с рисом и яйцом

  • Как сварить рис в микроволновке

    Недавно готовила салат и мне туда понадобилась небольшая порция риса, а все маленькие кастрюльки и прочие миски были заняты, так что я решила сделать это в микроволновке в обычной суповой чашке.
    Рис получился рассыпчатым, так что этот способ отлично сработал.

    как сварить рассыпчатый рис в микроволновке

  • Бутерброды с рыбой

    Два простых закусочных бутерброда с сельдью и с горбушей, в общем с той рыбой, что была на тот момент в моём холодильнике, а вы сами можете использовать любую свою любимую, тут ведь главное просто идея.
    Готовится это  просто, быстро и невероятно вкусно, от таких бутербродов не откажется ни один гость, который вдруг неожиданно возник у вас на пороге;)

    рецепт простых закусочных бутербродов с рыбой

  • Томатный суп с колбасой и фасолью

    Хотя к этому супу больше подходят два названия: «Холостяцкий» или «Я его слепила из того что было», но пусть будет называться чинно и просто «Томатный суп с колбасой и фасолью». =)
    Ну, во-первых сразу скажу, что суп получился очень вкусным, во-вторых, насытил наши три голодных пуза на целых два ужина во времена затягивания поясов, ну и в-третьих не дал пропасть продуктам и заодно подчистил холодильник перед новым затариванием.
    Как ни смотри, выгодно со всех сторон!;)

    рецепт томатного супа с колбасой и фасолью

  • 123 на Преображенке (африканский тест)

    Буду краткой — фи!

    Борщ отстойный, мало того, что пересоленный, так ещё и еле тёплым принесли, а ведь мы с Орбузом были очень голодные, да с мороза, пичалька.

    Обслуживание так себе, поначалу долго ждали, когда же к нам придут за заказом, минут 15, не меньше, сидели с меню в руках.
    Заказали два борща, мне пачку сигарет (дома забыла), стопарик водовки, 0,3 пива, а Орбузу чай зелёный.
    Напитки, опять же, ждали минут 10-15, при этом зал был полупустой.

    То есть, сев за стол, я не курив и не смочив горло, просидела в общей сложности почти полчаса, а потом принесли «разочарование» в виде борща, при этом забыв принести сметану, появилась она столе только тогда, когда Орбуз им это напомнила.

    Также на столе не было салфеток и стояла одна солонка, спрашивается, а перец теперь не в моде?

    Итог прост: 3 из 10! (хотела поставить 1 из 10, но пирожок к борщу и напитки были вкусными)

    Да, кстати, эти 123 объединены общим залом с Иль Патио и Планетой суши, так что имейте в виду, что там для всех кухонь медленное обслуживание даже при не полностью загруженном зале.
    Советовать посещение данного заведения я не стану.

  • Лёгкий салат к мясу

    Перед новым годом угощала свою подружку Нотусега ужином.
    Пожарила мяса, а вместо тяжёлого гарнира был очень простой и лёгкий салат.

    рецепт лёгкого салата к мясу

  • Пирог со шпинатом, курицей и сыром

    Ну вот и закончились мои новогодние каникулы, так что возвращаюсь к вам с нежным и очень вкусным пирогом со шпинатом, курицей и сыром.
    Пирог получился спонтанно, потому что до этого я варила бульон на целой курице, ножки и крылья потом поджарила с чесноком и рисом на гарнир, а вот грудки остались, поэтому решено было пустить их в такой пирог.

    рецепт пирога со шпинатом, курицей и сыром