Автор: afrego

  • Шурпа из баранины с помидорами на костре

    шурпа из баранины

    Ну вот, спустя два с половиной месяца я опять вернулась и теперь сайт будет работать в прежнем режиме, рецептов накопилось много.
    Часть рецептов будет с не самыми лучшими фотками ибо конспектировалось всё на мобильный телефон, но они будут вполне смотрибельные, а ещё будет много блюд приготовленных на костре/мангале.

    Итак, начнём с шурпы!

    рецепт шурпы с помидорами, приготовленной на костре

  • Хек в пароварке

    хек на пару

    Я тут всё чаще и чаще стала пользоваться пароваркой, продукты готовятся просто, а главное полезно и вкусно.
    Вот это один из самых простейших рецептов, как приготовить рыбу на пару, чтобы она была по вкусу нескучной и, кстати, отлично подходит для тех, кто сидит на диетах.

    рецепт хека на пару

  • Пицца с охотничьими колбасками и черри

    пицца с охотничьими колбасками и черри

    Ещё одна простая и вкусная пицца из доступных ингредиентов. Как любят наши «хозяюшки»ТМ, всё нарезано довольно меленько и смотрится очень миленько.=)
    Наполнение минимальное, но с богатым и насыщенным вкусом, при желании можно и чего-то своего добавить.

    рецепт пиццы с охотничьими колбасками и черри

  • Удон со шпинатом и курицей

    удон со шпинатом и курицей

    Простое блюдо, у меня так вообще вышла утилизация остатков запечённой курицы, так что на всё это дело у меня ушло не больше 15 минут, а с сырой грудкой уйдёт на 5 минут больше всего-то.
    Рецепт — отличный вариант, когда нет времени заморачиваться с готовкой или просто лень;)

    рецепт удон со шпинатом и курицей

  • Доставка еды (африканский тест)

    уу

    Во вторник у меня день рождения, а значит намечается небольшое застолье по всем канонам и правилам.
    Придут мои самые близкие друзья, соответственно их надо будет чем-то угощать, да и пить без закуси — грех и невежество, тут даже не стоит и спорить со мной!;)

    Очевидно назревает главная проблема, которая заключается в том, что вторник — рабочий день, а значит готовить мне просто физически будет некогда, но и пустой стол я себе никогда не позволю, поэтому мне на помощь приходит палочка-выручалочка — доставка еды на дом.
    читаем дальше о полезной информации

  • Щи на красном бульоне

    21

    Продолжаю немного тупить с сайтом, но, таки, потихонечку начинаю выкладывать рецепты и освобождать содержимое компьютера — накопленное нелёгким трудом за всё время УГ и прочего-прочего.
    Рецептов много, так что скоро буду ими практически засыпать (не от слова спать!), крепитесь!;))

    На сегодня у меня простой рецепт вкусных щей на красном бульоне.
    Ничего сложного и замороченного в красном бульоне нет, он гораздо насыщеннее обычного и готовится, на самом деле, очень просто.

    рецепт щей на красном бульоне

  • Грибной жульен в слоёном тесте

    грибной жульен в слоёном тесте

    В общем, пока я тут разбираюсь, как истинная блондинка с новым вордпрессом, где мне пока толком ничего непонятно, да ещё и сайт постоянно подвисает, то вот вам быстро элементарнейший рецепт простой и вкусной закуски.
    Про гостей на пороге и прочее-прочее баянное бла-бла-бла можно даже и не упоминать, готовьте чисто для себя и пусть вам все завидуют!;)

    грибной жульен в слоёном тесте

  • Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром

    До чего только лень-матушка иногда не доводит, вот до очередных экспериментов с лавашом и довела..
    И когда же я устану уже писать вот эти слова о том, что это просто, вкусно и сытно, да никогда наверное не устану, потому что это на самом деле так.
    Кстати, из-за способа их приготовления эти конвертики получаются не особо жирными, так тяжёлым это блюдо не назовёшь.

    рецепт конвертиков из лаваша с фаршем, капустой и сыром

  • Просто запечённый цыплёнок

    Рецептом это сложно назвать, хотя да, таки рецепт.
    Просто хочу рассказать немного о способе запекания цыплёнка по методу Хестона Блюменталя.

    рецепт запечённого цыплёнка

  • Открытый пирог с перепелиными яйцами и беконом

    В ситуации «гости на пороге» всегда выручает тот факт, когда знаешь, что у тебя в морозилке лежит слоёное тесто, тогда можно придумать какой-нибудь быстрый пирог и неважно сладким он будет или нет.
    В этот раз у меня гостям достался открытый пирог с беконом, перепелиными яйцами и помидорами черри.
    Кстати, такой пирог отлично подойдёт на завтрак, быстро, просто и главное очень сытно.

    рецепт открытого пирога с перепелиными яйцами и беконом