Блог

Очень вкусный гарнир!
Готовится очень просто и легко.

рецепт запечённой брюссельской капусты

Ещё один отличный закусон!
Сейчас с низкими ценами на эти овощи банки с салатом получаются по «3 копейки», так что для любителей кабачков и перца советую заготовить побольше.

рецепт салата из кабачков с перцем и луком

Сделала на днях диетический вариант фаршированных перцев.
Вместо смешанного фарша (свинина + говядина) я использовала куриные грудки, ну и овощи для соуса не обжаривала.
Перцы подавала с бульоном, нежирной сметаной и зеленью.

Ну и самое главное — такие перцы можно просто заморозить на зиму в сыром виде, срок хранения месяцев 6-7, поэтому я этот рецепт добавила ещё и в рубрику «Заготовки».

рецепт фаршированных перцев

Сейчас как раз сезон самых недорогих помидоров, поэтому есть возможность вдоволь заготовить вкусного томатного соуса для пиццы и пасты.
Соус получается в 1000 раз вкуснее любой томатной пасты или кетчупа, а по стоимости, если сравнивать по зимним ценам на помидоры, то ещё и намного дешевле.

рецепт соуса для пиццы и пасты

Очередная закуска из «совкового» меню.
Этот вариант фаршированных яиц мне нравится больше всего.

фаршированные яйца

Ещё один вариант вкусного завтрака.
Омлет получается пышным, как в детском садике, рецепт самого омлета я наглым образом спёрла у Оксаны Путан. =)

рецепт пышного омлета

Ну ооочень вкусный суп!
Готовится легко и просто, такой суп можно сварить не только с лисичками, но и с опятами.

рецепт грибного супа

Такие помидоры идеально подходят и к мясу и к рыбе или просто к пасте.
Под катом 2 варианта приготовления.

рецепт запечённых помидоров

Решили в этом сообществе в жэжэ немного похулиганить с продуктами.
нервным, озабоченным и беременным вход воспрещён!

Все нормальные люди публиковали рецепт жареной корюшки весной и в начале лета, а у меня всё, как всегда..=)
В то время она мне не попадалась, а вчера я случайно нашла свежую охлаждённую корюшку в магазине и было мне счастье!
Причём вся рыбка попалась с икрой.

простой рецепт жареной корюшки