Вернулась из отпуска, всё было позитивно, но одно только огорчило—сломался фотоаппарат.
Теперь снимаю другим (дали погонять), но он, к сожалению, слабоват.
Чуть позже опубликую несколько рецептов того, что готовила в отпуске. Мы жили на острове в палатках и готовила я на костре, незабываемый опыт и куча впечатлений. Единственное—фотки с острова будут с мобильного.
ну а теперь про лапшу
Эту рыбу я запекала ещё зимой на какой-то семейный праздник.
Подаётся на стол в пелюре (фото будет ниже под катом), смотрится эффектно.
Блюдо получается вкусным, сытным, а главное, диетическим.
Похмельное утро понедельника началось с приятного сюрприза, в гостях у нас был наш друг Соер и таки испёк к чаю давно обещанные печенюшки.
Вкус необычный, но мне очень понравилось, да и готовится очень просто.
выпекаем
Вот такую незамысловатую пасту мы готовили давным-давно, когда я ещё была студентом.
Так как я на жёсткой диете и мне было вчера почему-то особенно обидно готовить что-то не для себя, поэтому в роли повара выступал мущщино.
Стоит отметить, мущщино у меня к плите подходит в трёх случаях: что бы попробовать блюдо на соль, нажарить «чисто мужской» картошки (она божественна) и что бы сварить пельменей, если..если мне «всё лень».
Пельмени мы решили отменить, потому что их запах сводит меня с ума, особенно, когда жуёшь одну капусту и сельдерей. Вот так было решено вспомнить студенческие времена..
ностальгируем
И снова пятница и снова футбол, а значит холодное разливное пивко и на закуску у нас сегодня чипсы.
Их можно подавать с разными соусами и посыпать разными приправами.
жарим чибзы
Опять четверг и опять рыба.
На этот раз у меня было филе тилапии, но так пожарить можно практически любую рыбу.
сезам, откройся
Классический гороховый суп состоит всего из 3-х ингредиентов: вода, рулька и горох.
Но сегодня, мои маленькие любители музыки, мы будем немного экспериментировать..
музицируем
Сегодня пятница, да и ЧМ по футболу, грех не попить пивка с чем-нибудь вкусным. Острые куриные крылья, как раз подойдут под эту тему.
укрощаем красных дьяволят
Вернее салат из капусты с огурцами.
Очень лёгкий и вкусный, я сейчас, сидя на диете, уплетаю его мисками.
В студенческие годы этот салат был фаворитом, потому что денег всегда не хватало, но на капусту и пару огурцов всегда наскребали мелочи))
готовим
Был как-то случай, пришли мы с мущщиной на ужин к его родителям, они часто просят помочь в готовке.
Так вот, захожу на кухню, а там целый тазик свежей кильки, я стою, потираю ручки и говорю, — О! Сейчас килечки нажарим под холодное разливное пивко-то и футбол! На меня так странно покосились и объяснили, что рыба эта предназначена для их котэ.
В итоге я кильку таки пожарила, конечно немного обделив котэ, но все остались довольны.
Способ очень простой, так же можно пожарить и мойву.
<strong>обделяем котэ<strong>