Когда первый раз приезжаешь в горы, когда первый раз едешь в кабинке подъемника, когда первый раз попадаешь на вершину горы — это всё незабываемые впечатления, точно вам говорю 
А если на вершине ещё и поесть вкусно можно, то это вообще неописуемый восторг.
Ресторан «Брусника» (курорт «Горная Карусель») расположен на высоте 2200 метров над уровнем моря, и одно из достоинств такого расположения — это вид на Кавказский хребет, и от этого действительно захватывает дух.
Но вид из окон не единственное достоинство этого ресторана, заведение славится блюдами русской и кавказской кухни, а так же десертами.
Нельзя так же не отметить интерьер: бордовые обои и обивка стульев, кирпич и темное дерево, панорамные окна и зелень.
Меню хорошее, полное, залы большие и светлые, но к сожалению, в обеденное время ( с 13 до 15 часов) возможен аншлаг — сноубордисты и лыжники съезжаются перекусить, поэтому лучше приходить сюда утром, а вот в 5 часов вечера ресторан уже закрывается.
Средний чек — 1500 рублей.
Страница ресторана в Facebook.
Ресторан-бар «Груша» Old Boys. Курорт «Роза Хутор».
«Груша» расположена не так высоко, как «Брусника», но обладает всё теми же достоинствами — хороший вид из окон, объёмное меню и популярность среди катающихся.
Все, кто был в этом баре, отмечают приятную и дружественную атмосферу.
Здание внутри похоже на склад — грубое дерево, необработанный металл, высокие потолки, штукатурка, но при этом играет громкая весёлая музыка, а обслуживают бородатые парни в клетчатых рубашках (и симпатичные девушки!).
Подача блюд — современная и необычная, полностью соответствующая модным тенденциям, и что ещё немаловажно, повара стараются работать с сезонными продуктами и выбирают из них самое лучшее.
Например, тыквенный супе-пюре был подан с декором из крошек безе зелёного цвета и ломтиком груши, и это было очень вкусно!
При этом набор блюд достаточно классический, пицца, паста, бургеры, супы, салаты — всё что может захотеть человек, совершивший несколько спусков по снежным трассам.
Неплохой выбор спиртных напитков, как раз кстати, ведь бар работает допоздна.
Средний чек — 2000 рублей.
Страница ресторана в Facebook.
Ресторан «Шале». Курорт «Газпром».
В этом ресторане даже в обеденное время достаточно тихо, и я бы даже сказала сонно.
Но это не относится к обслуживанию, бесшумно ходящие девушки приносят еду достаточно быстро.
Цены на еду высокие, меню толстое, но не отличается разнообразием блюд и оригинальностью, стандартный набор мясных блюд — шашлык, колбаски, овощные салаты, закуски и десерты.
Но потрясающие виды и уютная обстановка всё это компенсируют.
Интерьер напоминает улочки альпийской деревни: стены «домов» из камня, окошки и балкончики, тут и там стоят лыжи.
Если вдруг вы видели гулявший в соцсетях снимок чека на десять с лишним тысяч рублей и подписью о том, что в России отдыхать дороже, чем в Европе, то знайте, этот чек — из ресторана Шале, и он один из самых дорогих в регионе.
Стоимость одного блюда здесь от 600 рублей, и обед на одного человека обойдётся примерно в 2500 рублей.
