Пост из серии «чисто потрындеть».
Ну, во-первых, про безалкогольное пиво, вот оно мне сейчас актуально и гусаров про резиновую бабу прошу интеллигентно промолчать.
А, хотя, шутите, не обляпайтесь, хыхы.
Во-вторых, про закуски к тому самому пенному, и без разницы — алкогольное оно и без.
..или в пиццерию не за пиццей.
Такой горький опыт именно на пиццу у меня не впервые, чуть позже я напишу про ещё одну сетевую пиццерию, где вместо пиццы заказывать нужно совсем другое.
Итак, сейчас немного о пиццерии Пронто, которая находится в Железке — она же город Железнодорожный в Московской области.
За фото — сорри, снимала на калькулятор.
А вы знали, что тесто на пиццу можно делать на пиве и оно получается тонким и хрустящим, таким как в настоящей итальянской пицце?
Я вот не знала, но сходив на мастер-класс в студии #Justcook Сокол мне всё подробно рассказали и показали, напоили вкусным пивом, ну и само собой накормили до отвала.
Готовить каждый день, конечно, очень здорово и замечательно, и даже роллы и суши самому готовить вполне возможно при должной сноровке и умении, однако, порой хочется отдохнуть от кухни, от готовки, но при этом никуда совершенно не хочется выходить, ни в какие кафе и рестораны под дулом автомата не заманишь.
Вот и мы так недавно с сыном остались дома вдвоём, погода мерзкая, в магазин идти было лень, да и травмоопасно. Было решено заказать что-нибудь из готовой еды с доставкой на дом.
Место действия: г. Новомосковск, Тульская обл, РФ.
Токио (тест доставки азиатской кухни в Новомосковске)
А у меня! А у меня!
У меня сегодня капучино с мускатным орехом!
Который заставляет молочную пену шипеть и пузыриться, как взорвавшуюся содовую))
Называется, встал с утра и перепутал баночки со специями, ну чего сослепу не бывает.
Хорошо еще, что рука пролетела мимо чили в такой же таре, вот уж утро было бы веселым))
Зато к такому капучино у меня с вечера был запасливо прихомячен зефир в шоколаде.
Что сказать, они созданы друг для друга!
Сегодня, в наш век доступных продуктов и торговых сетей, основная масса людей не заморачивается вопросом сохранения продуктов на длительный срок, заготовок на зиму и, особенно, домашнего консервирования, тем более, если речь идет о таком повседневном продукте, как яблоки.
В свежем виде они максимально полезны, и их довольно просто сохранить, достаточно учитывать время сбора урожая, а также применяя известные еще во времена древней Руси хитрости.
Во-первых, для длительного хранения подходят только зимние сорта, и за неделю до сбора урожая яблони перестают поливать, чтобы замедлить процесс дозревания. Сорванные вместе с плодоножкой (что также продлевает срок хранения) и отсортированные плоды хранятся в сухом темном месте при температуре 0-1 градус С в деревянных ящиках либо пересыпанные опилками, либо обернутыми в бумагу.
Хранение при такой температуре позволяет сохранить все витамины и является прекрасной альтернативой консервированию.
Но при существующем огромном выборе способов заготовки фруктов на зиму, можно разнообразить повседневное меню.
Об этих способах и поговорим.
про заготовки на зиму из яблок
Всех с началом зимы!
Занесло меня на этот раз в Нижний Новгород.
Моя подруженция для встречи предложила ресторан японской кухни Тануки.
(Что-то меня кармически тащит на азиатщину:))
Заведение в самом самом центре Нижнего, от отеля 10 минут езды, тем и купила она меня.
Решила постоять подождать подругу у входа, заодно осмотреться.
И чувствую, что-то морозец какой-то странный, морозит так чуднО.
Благо гаджет под рукой — а там не поверите -18 по Цельсию, вместо обещанных -13 в прогнозе.
Короче с фасада я увидела только красивые елочки на входе, залетели скорее внутрь.
впечатления о ресторане Тануки в Нижнем Новгороде от Надин
Как-то занесло меня нелёгким ветром в сторону метро Павелецкая, гонима я была не только делами, но и жутким голодом с похмела, бывает, чо.
Тут мне на глаза попалась столовая «Поварёшка», ну зов желудка, главный зов моей примитивной жизни, поэтому я ломанулась туда на всех парах утолять голод а-ля домашней едой.
Что-то давно у нас ничего не было в рубрике «тестируем и просвещаемся», так что вот, наконец-то, очередной выпуск.
Мы с Орбузом, когда празднуем очередное какое-либо событие, стараемся ходить по разным заведениям общепита, вот и в этот раз протестили Чайхону №1, да и не одну, а сразу три, правда в разное время.
Сегодня на сайте юбилейный рецепт под номером 500, так что я решила не мелочиться и в один пост засунуть сразу три блюда, хотя все вместе они составляют единое целое в виде закуски.
Как-то мы беседовали с моим другом Женей Смирновым — знатоком пива и я спросила у него, что лучше всего подать на закуску к пшеничному пиву, ну не воблу или сухарики же, прастихоспади.
Он мне кучу всего насоветовал и в итоге у меня получилось то, что перед вами.
рецепт лепёшек на пиве с домашней куриной колбаской и мангово-яблочным чатни