RSS
 

Archive for the ‘Тестируем и просвещаемся’ Category

Про безалкогольное пиво и бутерброд с селёдкой

22 Июл

buterbrod_s_seledkoi

Пост из серии «чисто потрындеть».
Ну, во-первых, про безалкогольное пиво, вот оно мне сейчас актуально и гусаров про резиновую бабу прошу интеллигентно промолчать.
А, хотя, шутите, не обляпайтесь, хыхы.
Во-вторых, про закуски к тому самому пенному, и без разницы — алкогольное оно и без.

потрындим?

 

Пицца Пронто или..

03 Июл

pizza_pronto_otzyv

..или в пиццерию не за пиццей.
Такой горький опыт именно на пиццу у меня не впервые, чуть позже я напишу про ещё одну сетевую пиццерию, где вместо пиццы заказывать нужно совсем другое.
Итак, сейчас немного о пиццерии Пронто, которая находится в Железке — она же город Железнодорожный в Московской области.
За фото — сорри, снимала на калькулятор.

стоит почитать

 

Мастер-класс по приготовлению итальянской пиццы с OeTTINGER

01 Июл

1

А вы знали, что тесто на пиццу можно делать на пиве и оно получается тонким и хрустящим, таким как в настоящей итальянской пицце?
Я вот не знала, но сходив на мастер-класс в студии #Justcook Сокол мне всё подробно рассказали и показали, напоили вкусным пивом, ну и само собой накормили до отвала.

наслаждаемся

 

Токио (тест доставки азиатской кухни в Новомосковске)

23 Янв

Токио (тест доставки азиатской кухни в Новомосковске)

Готовить каждый день, конечно, очень здорово и замечательно, и даже роллы и суши самому готовить вполне возможно при должной сноровке и умении, однако, порой хочется отдохнуть от кухни, от готовки, но при этом никуда совершенно не хочется выходить, ни в какие кафе и рестораны под дулом автомата не заманишь.
Вот и мы так недавно с сыном остались дома вдвоём, погода мерзкая, в магазин идти было лень, да и травмоопасно. Было решено заказать что-нибудь из готовой еды с доставкой на дом.
Место действия: г. Новомосковск, Тульская обл, РФ.

Токио (тест доставки азиатской кухни в Новомосковске)

 

Зефир в шоколаде

23 Дек

Зефир в шоколаде

А у меня! А у меня!
У меня сегодня капучино с мускатным орехом!
Который заставляет молочную пену шипеть и пузыриться, как взорвавшуюся содовую))

Называется, встал с утра и перепутал баночки со специями, ну чего сослепу не бывает.
Хорошо еще, что рука пролетела мимо чили в такой же таре, вот уж утро было бы веселым))

Зато к такому капучино у меня с вечера был запасливо прихомячен зефир в шоколаде.

Что сказать, они созданы друг для друга!

про зефир в шоколаде

 

Заготовки на зиму из яблок

07 Дек

варенье из яблок с корицей

Сегодня, в наш век доступных продуктов и торговых сетей, основная масса людей не заморачивается вопросом сохранения продуктов на длительный срок, заготовок на зиму и, особенно, домашнего консервирования, тем более, если речь идет о таком повседневном продукте, как яблоки.

В свежем виде они максимально полезны, и их довольно просто сохранить, достаточно учитывать время сбора урожая, а также применяя известные еще во времена древней Руси хитрости.
Во-первых, для длительного хранения подходят только зимние сорта, и за неделю до сбора урожая яблони перестают поливать, чтобы замедлить процесс дозревания. Сорванные вместе с плодоножкой (что также продлевает срок хранения) и отсортированные плоды хранятся в сухом темном месте при температуре 0-1 градус С в деревянных ящиках либо пересыпанные опилками, либо обернутыми в бумагу.
Хранение при такой температуре позволяет сохранить все витамины и является прекрасной альтернативой консервированию.

Но при существующем огромном выборе способов заготовки фруктов на зиму, можно разнообразить повседневное меню.
Об этих способах и поговорим.

про заготовки на зиму из яблок

 

Тануки в Нижнем Новгороде

03 Дек

Тануки в Нижнем Новгороде

Всех с началом зимы!
Занесло меня на этот раз в Нижний Новгород.
Моя подруженция для встречи предложила ресторан японской кухни Тануки.
(Что-то меня кармически тащит на азиатщину:))

Заведение в самом самом центре Нижнего, от отеля 10 минут езды, тем и купила она меня.
Решила постоять подождать подругу у входа, заодно осмотреться.
И чувствую, что-то морозец какой-то странный, морозит так чуднО.
Благо гаджет под рукой — а там не поверите -18 по Цельсию, вместо обещанных -13 в прогнозе.
Короче с фасада я увидела только красивые елочки на входе, залетели скорее внутрь.

впечатления о ресторане Тануки в Нижнем Новгороде от Надин

 

Столовая «Поварёшка» (тестим)

14 Окт

Столовая "Поварёшка"

Как-то занесло меня нелёгким ветром в сторону метро Павелецкая, гонима я была не только делами, но и жутким голодом с похмела, бывает, чо.
Тут мне на глаза попалась столовая «Поварёшка», ну зов желудка, главный зов моей примитивной жизни, поэтому я ломанулась туда на всех парах утолять голод а-ля домашней едой.

утоление голода, детектед!

 

Чайхона №1 (тестим)

21 Сен

1111

Что-то давно у нас ничего не было в рубрике «тестируем и просвещаемся», так что вот, наконец-то, очередной выпуск.
Мы с Орбузом, когда празднуем очередное какое-либо событие, стараемся ходить по разным заведениям общепита, вот и в этот раз протестили Чайхону №1, да и не одну, а сразу три, правда в разное время.

тестируем Чайхону №1

 

Лепёшки на пиве с домашней куриной колбаской и мангово-яблочным чатни

29 Июн

Лепёшки на пиве с домашней куриной колбаской и мангово-яблочным чатни

Сегодня на сайте юбилейный рецепт под номером 500, так что я решила не мелочиться и в один пост засунуть сразу три блюда, хотя все вместе они составляют единое целое в виде закуски.
Как-то мы беседовали с моим другом Женей Смирновым — знатоком пива и я спросила у него, что лучше всего подать на закуску к пшеничному пиву, ну не воблу или сухарики же, прастихоспади.
Он мне кучу всего насоветовал и в итоге у меня получилось то, что перед вами.

рецепт лепёшек на пиве с домашней куриной колбаской и мангово-яблочным чатни