Простой, вкусный и очень сытный салат.
На 1 порцию:
— 8 варёных перепелиных яиц
— 3 столовые ложки консервированных бобов
— зелень укропа
— зелёный лук
Для запрвки:
— 2 столовые ложки сметаны
— 1 чайная ложка горчицы
— соль
Яйца порезала на 4-6 частей, добавила бобы, измельчённую зелень, посолила, заправила сметаной и горчицей.
Всё хорошо перемешала.
Вот так, проще-простого.
Приятного =)