Как-то я делала волованы из слоёного теста и у меня осталось много излишков теста, так что, не пропадать же добру, я решила испечь из них закусочные печеньки.
Ага, это те самые печеньки, которые предлагают при переходе на сторону зла, ибо от них невозможно оторваться и они потом нестройными рядами оседают на женской жопе нижней части туловища, а мужикам-то пофигу!
Идеально подходят и к чаю и к пивку.
Будет 3 вида печенюшек: с копчёной паприкой и крупной морской солью, с орегано и сыром и с базиликом и сыром.
— 1 пачка дрожжевого слоёного теста (2 листа)
— 1 яйцо
— мука для присыпки
— сыр (у меня был козий)
— сухой базилик, орегано, молотая копчёная паприка
— крупная морская соль, мелкая соль
Тесто нужно разморозить и нарезать кружочки рюмкой, первыми смазывают те печенюшки, что буду с паприкой и крупной морской солью при помощи силиконовой кисти яйцом, слегка взбитым вилкой.
А те что будут с травами и сыром, уже смазывать слегка подсоленным яйцом
Затем первый вариант аккуратно посыпаем молотой копчёной паприкой и несколькими крупинками крупной морской соли.
Во втором и третьем варианте посыпаем травами, базиликом и орегано (отдельно), при этом сухую траву стараемся, как можно сильнее размолоть между пальцами, сверху выкладываем тёртый козий сыр
Выпекаются печеньки при 180 градусах в духовке примерно 15-20 минут, всё зависит от вашего духового шкафа
Вот такая простая и вкусная закуска получается, оторваться невозможно!
Приятного =)
Мария Баяндина
10.02.2012 at 11:39
Как не стыдно тебе, Африка.
Я только приехала из столиц похудевшая и красивая.
А тут…
afrika
10.02.2012 at 18:05
ну а чо я могу поделать *разводит руками*
я сама только недавно немного похудела, но против хотелки на вредную еду у меня абсолютно нет силы воли))
Алесса Гиллеспи
13.02.2012 at 13:35
а ну, марш пялиться на предыдущую спаржу)))
во имя костей!
afrika
13.02.2012 at 21:08
во имя костей щас не помогает, такой дубак, что только жырное и наваристое и спасает =)
Мария Баяндина
01.03.2012 at 01:25
Ну вот.
А теперь я это приготовила.
И все дома ходят и косятся на меня, обвиняя меня в том, что все объелись
afrika
02.03.2012 at 20:08
да ладно?!)) по-моему ими невозможно наесццо)))
Мария Баяндина
03.03.2012 at 22:47
Ага!
Мои смогли
afrika
03.03.2012 at 22:52
урра! Баяндина вырвалась из спама!)))