Простая и вкусная закуска-салат, идеально подходит для бутербродов, но можно и яйца нафаршировать.
Я вот на вкусный хлеб с укропом намазываю и получается отличный закусон! =)
— 1 крупная свёкла
— 2 зубка чеснока
— 2 грецких ореха
— 1-2 столовые ложки тёртого литовского пармезана
— соль, СМЧП
— 1 столовая ложка майонеза
Свёклу отварила и натёрла на мелкой тёрке, чеснок пропустила через пресс, сыр так же на мелкой тёрке, грецкие орехи измельчила в блендере
Всё посолила слегка, поперчила, заправила майонезом и перемешала.
Дала настояться минут 20 и готово.
Приятного =)
Никола Сталинградский
27.03.2012 at 16:26
Что такое СМЧП ? Я -«дерёвня», не знаю! За рецепт, спасибо.
afrika
27.03.2012 at 16:28
это свежемолотый чёрный перец
Никола Сталинградский
27.03.2012 at 16:31
Ясно !!!! Попробуем «набодяжить». Ещё раз, спасибо.
afrika
27.03.2012 at 16:35
на здоровье)