RSS
 

Свёкла с чесноком, сыром и грецкими орехами

20 Мар

Простая и вкусная закуска-салат, идеально подходит для бутербродов, но можно и яйца нафаршировать.
Я вот на вкусный хлеб с укропом намазываю и получается отличный закусон! =)

— 1 крупная свёкла
— 2 зубка чеснока
— 2 грецких ореха
— 1-2 столовые ложки тёртого литовского пармезана
— соль, СМЧП
— 1 столовая ложка майонеза

Свёклу отварила и натёрла на мелкой тёрке, чеснок пропустила через пресс, сыр так же на мелкой тёрке, грецкие орехи измельчила в блендере

Всё посолила слегка, поперчила, заправила майонезом и перемешала.
Дала настояться минут 20 и готово.

Приятного =)

 

Tags: , , , , , ,

Leave a Reply

 

 
  1. Никола Сталинградский

    27.03.2012 at 16:26

    Что такое СМЧП ? Я -«дерёвня», не знаю! За рецепт, спасибо.

     
    • afrika

      27.03.2012 at 16:28

      это свежемолотый чёрный перец

       
  2. Никола Сталинградский

    27.03.2012 at 16:31

    Ясно !!!! Попробуем «набодяжить». Ещё раз, спасибо.

     
  3. inna

    25.07.2015 at 04:03

    Очень вкусно. :)))
    Спасибо за рецепт!