RSS
 

Фитнес печенье

07 Дек

Фитнес печенье

А кому худеть?
Или может кто спортом занимается?
А вдруг кто-то хочет и питаться правильно и вредное не есть, но печенек хочется?
Америки не открою однозначно, но может хотя бы огражу от лишних поисков в интернете чего-то подобного.
Единственный момент — вид у них совсем не гламурный, но зато полезно и вкусно

Я поняла, что порция, как я видела этот рецепт изначально, маловата для заморочек с ней, поэтому умножила на два.
Если вы считаете, что вам много — делите пополам.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 15 штук печенья.

— 4 спелых банана
— 2 стакана овсяных (или любых) хлопьев
— чуть больше половины стакана орехов
— чуть больше половины стакана сушеной вишни, изюма или цукатов
— 2 столовые ложки оливкового масла
— крупная морская соль по вкусу

В миске размять толкушкой бананы до однородного состояния.
Занятие прямо скажу увлекательное
Фитнес печенье

Затем в банановое пюре высыпать овсяные хлопья.
Я люблю самый крупный помол хлопьев, и печенье с ними будет фактурнее.
Правда, поскольку я делала в двойном объеме, то овсяные хлопья внезапно кончились, и где-то половину стакана я взяла хлопьев 4 злака.
Что, думаю, только сделало в итоге печенье интереснее, ну и полезнее, да.
Очень тщательно перемешайте хлопья и банановое пюре, хлопья должны быть все покрыты банановой массой и сухих не должно остаться
Фитнес печенье

Теперь надо заняться витаминизированной составляющей – ягоды-фрукты-орехи.
Главное не заморачиваться и не зацикливаться на чем-то одном.
Вот все что найдете – то и кладите.
У меня из орехов нашелся миндаль, и пакет орехово-цукатной смеси. Да. Вот так случилось.
А в смеси был фундук, изюм и ананасовые цукаты.
Плюсом немного кураги и в целом неплохой собрался набор.
Орехи либо в мельничке либо в блендере необходимо измельчить.
Сушеные ягоды и цукаты можно отдельно порубить ножом – есть вероятность, что в блендере они слипнутся и трудно будет промешать всю эту массу.
Главное не стараться измельчить все в пыль, оставьте немного неоднородность.

Добавить всю измельченную полезную составляющую в банановое-овсяное пюре.
Хлопья к этому моменту уже должны немного намокнуть в пюре.
Отмерить 2 столовые ложки оливкового масла и вылить в наше тесто.
Как следует перемешать всю массу.
Поставить миску с тестом в холодильник на 20-30 минут.

Разогреть духовку до 200 градусов.
Вынуть охлажденное тесто, застелить противень пергаментов или как я – тефлоновым листом и мокрыми руками или ложкой сформировать печенье.
И тут момент, когда нужно принять решение по своему вкусу – морскую соль можно всыпать в тесто перед формированием печений.
Либо посыпать ей уже сформированные изделия на противне.
Морская соль придаст яркость вкусу на контрасте со сладкими ингредиентами.
Я посыпала уже сформированные печенья.
Выложить на противень
Можно с помощью формочек для печенья формировать интересные и затейные фигуры – Новый год же, кстати, не за горами, не забываем!
Ставим противень с печеньем в духовку примерно на 30 минут
Фитнес печенье

У меня за это время они точно испеклись, выключаем и если печенье еще влажновато, то оставляем на пару-тройку минут в духовке протомиться.
Снимаем печенье, остужаем, едим и .. худеем!

Фитнес печенье

Приятного вам от Надин! =)

А когда вы достигаете идеала со своим спортивным телом и правильным питанием, то соответственно возникает одна, хоть и приятная, но проблема — нужно менять весь гардероб.
Чтобы не разориться на этом мероприятии, советую использовать купоны квелли, нормальное такое предложение с хорошими скидками позволит купить всего побольше, ещё побооольше! =)))

 

Tags: , ,

  1. afrika

    11.12.2014 at 01:41

    жрём и худеем, жрём и худеем — формула мечты!

     
    • Nadi

      11.12.2014 at 15:27

      ну это печенько не совсем про это:) Тут скорее не вредность.