Вкусный и ароматный домашний хлеб с оливками, луком и укропом, готовить очень просто.
рецепт домашнего хлеба с оливками, луком и укропом
Шашлык из куриной грудки
13
Июн
Многие считают, что шашлык из куриной грудки сухой и «никакой», так вот скажу цитатой из рекламы — «вы просто не умеете его готовить!» =)
Во-первых, благодаря Верунчику, открыла для себя новый простой и вкусный маринад и расскажу сейчас о нём, а во-вторых объясню как не загубить=пересушить шашлык из куриной грудки.
шашлык из куриной грудки
Шакшука
13
Июн
Шакшука — блюдо арабской кухни, изначально готовится из яиц, помидоров, болгарского перца, лука и пряных специй, а уж потом можно добавить всё что душе угодно.
В этот раз я готовила с шампиньонами и охотничьей колбаской.
Картофельный суп-пюре с креветками
08
Июн
Как-то в мае я пропустила одну годовщину — 3 года этому сайту, ну а сегодня у меня трёхсотый юбилейный рецепт.
Вот такой вкусный и нежный картофельный суп с креветками я сегодня сварила.
рецепт картофельного супа-пюре с креветками
Пассата и тесто для пиццы
07
Июн
Очередной пост с африканским тестом, в этот раз я тестировала пассату от Пиканты.
Сейчас такая пора, когда появились свежие и вкусные грунтовые помидоры, но цена их ещё довольно высока, поэтому их как-то жалко пускать на соус для пиццы, а свои заготовки уже закончились.
Я и раньше иногда покупала пассату разных фирм, в основном это была пассата в стекле от итальянских производителей и стоила она порядка 120-150 рублей за объём в районе 500 мл.
Эта же пассата от Пиканты стоила примерно 60 рублей и я рискнула её взять, все подробности под катом.
А ещё, я наконец-то, сделала точный замер всех ингредиентов теста для пиццы, так что теперь есть полноценный рецепт.
рецепт теста для пиццы и соуса из пассаты
Свежая томатная сальса
07
Июн
Вот такой простой и вкусный соус я вчера подавала к жареной на гриле говядине.
Горчичная лепёшка с чесноком
07
Июн
Самый вкусный хлеб, конечно же домашний!
Но на дрожжевой уходит много времени, а когда хочется быстро и просто, то на помощь приходят разнообразные лепёшки.
Горчичная лепёшка с чесноком получилась очень вкусная и ароматная, а время приготовления заняло не больше 20 минут.
рецепт горчичной лепёшки с чесноком
Куриный суп со щавелем и укропными клёцками
05
Июн
Пока ещё на рынке не пропал свежий, вкусный и полезный щавель, я стараюсь, как можно больше блюд с ним приготовить.
Этот простой, но очень вкусный куриный суп с укропными клёцками — один из моих любимых.
рецепт куриного супа со щавелем и укропными клёцками
Сосиски в тесте с беконом
02
Июн
Я тот ещё злостный любитель фаст-фуда, так что вот эти сосиски в тесте одни из самых моих любимых.
Готовятся проще пареной репы, а с тарелки улетают с космической скоростью.
рецепт сосисок в тесте с беконом
Летний гарнир с молодой капустой и зелёным горошком
02
Июн
Простой в приготовлении и очень лёгкий гарнир из молодой капусты с зелёным горошком и свежей зеленью.
Отлично подойдёт к мясу, а ещё он невероятно вкусен на следующий день, особенно когда при его разогревании, вбить пару яиц и хорошо перемешать, сказка!
рецепт гарнира из молодой капусты с зелёным горошком