RSS
 

Posts Tagged ‘дранк-фуд’

Дайкири и канапе

18 Фев

Дайкири

Этот коктейль Дайкири готовил мой друг Павел Алексеич и вот что он сам про него мне написал — это любимое пойло сурового старика Хэма.
Он предпочитал покрепче и без всех этих сиропчиков, но я останавливаюсь на более классическом варианте.

рецепт коктейля Дайкири

 
Комментарии отключены

Posted in Напитки, Рецепты моих друзей, Холодные закуски

 

Бутерброд с килькой (африканский тест)

06 Фев

Бутерброд с килькой

Что-то давно у нас не было африканского теста, а уж бутеров и подавно.
В общем, ловите два в одном, тем более, что ловить действительно есть чо.

Заметила я тут как-то в магазине маленькую стеклянную баночку с призывной надписью «анчоус», да по цене всего около 70 рэ, взяла, почитала и оказалось, что это простая килька, а никакие не анчоусы, ну, собсна, а что тут такого, сейчас в эру потребительства и аццкого маркетинга чего только не встретишь.
Для кильки достаточно завышенная цена, ну а для тех самых анчоусов уж больно низкая.

Но раз мы тут периодически тестим, то баночка этих псевдоанчоусов попала ко мне на стол.

тестируем кильку и готовим зачётный бутер

 

Домашняя шаурма с индейкой

07 Янв

домашняя шаурма с индейкой

Ну что вам рассказать про шаурму?
Вы и так сами всё про неё знаете, что это ооочень вкусно!

В этот раз я курицу заменила на филе индейки и добавила в шаурму чесночный соус, кстати, заодно расскажу, как просто приготовить то самое филе индейки не пережарив и не пересушив его, мясо получается очень сочным.

рецепт домашней шаурмы с индейкой

 

Папа`c Бургерс (африканский тест)

22 Июл

В этот раз, простите, анонсирующей фоточки не будет, не хочу тревожить ваши эстетические чувства.
Для самых смелых и любопытных весь отчет размещен под катом, веллкам!
Итак, самый подробный отзыв о Папа`c Бургерс!

смотрим и наслаждаемся! (осторожно, трафик, 25 фото и много текста)

 

Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром

06 Мар

До чего только лень-матушка иногда не доводит, вот до очередных экспериментов с лавашом и довела..
И когда же я устану уже писать вот эти слова о том, что это просто, вкусно и сытно, да никогда наверное не устану, потому что это на самом деле так.
Кстати, из-за способа их приготовления эти конвертики получаются не особо жирными, так тяжёлым это блюдо не назовёшь.

рецепт конвертиков из лаваша с фаршем, капустой и сыром

 

Сырно-луковая лепёшка

05 Фев

Ещё один вариант лепёшки с луком, на этот раз немного другое исполнение теста и начинка с добавлением сыра.
Простой и вкусный хлеб, пойдёт, как просто на перекус, так и к любому первому блюду.

рецепт сырно-луковой лепёшки

 

Бутерброды с рыбой

31 Янв

Два простых закусочных бутерброда с сельдью и с горбушей, в общем с той рыбой, что была на тот момент в моём холодильнике, а вы сами можете использовать любую свою любимую, тут ведь главное просто идея.
Готовится это  просто, быстро и невероятно вкусно, от таких бутербродов не откажется ни один гость, который вдруг неожиданно возник у вас на пороге;)

рецепт простых закусочных бутербродов с рыбой

 

Томатный суп с колбасой и фасолью

31 Янв

Хотя к этому супу больше подходят два названия: «Холостяцкий» или «Я его слепила из того что было», но пусть будет называться чинно и просто «Томатный суп с колбасой и фасолью». =)
Ну, во-первых сразу скажу, что суп получился очень вкусным, во-вторых, насытил наши три голодных пуза на целых два ужина во времена затягивания поясов, ну и в-третьих не дал пропасть продуктам и заодно подчистил холодильник перед новым затариванием.
Как ни смотри, выгодно со всех сторон!;)

рецепт томатного супа с колбасой и фасолью

 

123 на Преображенке (африканский тест)

23 Янв

Буду краткой — фи!

Борщ отстойный, мало того, что пересоленный, так ещё и еле тёплым принесли, а ведь мы с Орбузом были очень голодные, да с мороза, пичалька.

Обслуживание так себе, поначалу долго ждали, когда же к нам придут за заказом, минут 15, не меньше, сидели с меню в руках.
Заказали два борща, мне пачку сигарет (дома забыла), стопарик водовки, 0,3 пива, а Орбузу чай зелёный.
Напитки, опять же, ждали минут 10-15, при этом зал был полупустой.

То есть, сев за стол, я не курив и не смочив горло, просидела в общей сложности почти полчаса, а потом принесли «разочарование» в виде борща, при этом забыв принести сметану, появилась она столе только тогда, когда Орбуз им это напомнила.

Также на столе не было салфеток и стояла одна солонка, спрашивается, а перец теперь не в моде?

Итог прост: 3 из 10! (хотела поставить 1 из 10, но пирожок к борщу и напитки были вкусными)

Да, кстати, эти 123 объединены общим залом с Иль Патио и Планетой суши, так что имейте в виду, что там для всех кухонь медленное обслуживание даже при не полностью загруженном зале.
Советовать посещение данного заведения я не стану.

 

Острые куриные крылышки в панировке

17 Дек

Ничего не могу с собой поделать, но очень сильно люблю вредную еду, хотя, если нечасто, то можно себя и побаловать.
Вот эти куриные крылышки жаренные во фритюре, прямо какой-то наркотик от которого невозможно оторваться.

рецепт острых куриных крылышек в панировке и с пряными травами