Теперь на сайте вводится ещё одна рубрика «В пароварке» в связи с покупкой оного девайса.
Один из первых рецептов, конечно же манты, на фото у меня они с хреновиной, потому что со сметаной я не дружу, хотя по классике подают именно с ней.
Posts Tagged ‘говядина’
Говяжья печёнка со сметаной, зирой, перцем и базиликом
Классический вариант приготовления говяжьей печёнки, только в данном случае с большим количеством специй, получается очень насыщенный и интересный вкус.
рецепт говяжьей печёнки со сметаной, зирой, перцем и базиликом
Голубцы с пекинской капустой, говядиной, перловкой и грибами
Вкусно и сытно, я бы даже сказала, что очень сытно.
рецепт голубцов с пекинской капустой, говядиной, перловкой и грибами
Осенний суп с фрикадельками
Вот у меня всё также по-прежнему туго с фантазией на названия, поэтому это будет просто осенний суп ибо он идеален для этой промозглой погоды.
Просто, вкусно и сытно всего за полчаса, как всегда лень побеждает всё! =)
рецепт осеннего супа с фрикадельками
Говяжий бульон с удоном
Для данного супа бульон варится на запечённых костях и овощах, получается очень насыщенный и яркий вкус.
Удон — японская пшеничная лапша.
рецепт говяжьего бульона с удоном
Пастуший пирог с грибами и нутом
Вкусный и очень сытный пирог.
Как пишет вики:
Пастуший пирог (англ. cottage pie, shepherd’s pie) — мясной пирог с начинкой из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни.
рецепт пастушьего пирога с грибами и нутом
Борщ V 7.0 с квашеной капустой
Ещё один вариант вкусного и наваристого борща, как раз то что сейчас нужно для сугреву, а то дома стоит тотальный и всепоглощающий дубак, я уже мечтаю, когда включат отопление.
рецепт борща с квашеной капустой
Овощная запеканка с фаршем
И да, я опять напишу, что это вкусно и очень просто готовить, но вот по времени совсем не быстро, у меня ушло где-то 1,5 часа, зато сразу 8 порций получается.
В общем, идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждёте гостей.
рецепт овощной запеканки с фаршем
Хинкали
В первый раз лепила хинкали таким образом, до этого делала упрощённый вариант пирамидками.
Но в этот раз готовила так, и естественно по рецепту Елены Киладзе.