Ещё один простой, но очень вкусный маринад для свинины.
рецепт свинины в апельсиновом маринаде с устричным соусом и имбирём
Жареные пирожки с картошкой и грибами
29
Окт
Раньше я делала жареные пирожки со своим тестом и никогда не знала пропорции, потому что всё как-то на глаз и по-быстрому.
В этот раз увидела рецепт теста у Оксаны Путан и решила его попробовать, могу сказать только одно — невероятно просто и очень вкусно, пирожки лепятся на раз, а на выходе при жарке получается воздушное тесто.
рецепт жареных пирожков с картошкой и грибами
Овощной суп с клёцками (вегетарианский)
26
Окт
Очень вкусный и сытный суп, отличное согревающее в эти промозглые осенние дни.
Хоть и написано, что он вегетарианский, но это не значит, что его нельзя сварить на мясе или птице.
рецепт овощного супа с клёцками
Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
26
Окт
Ещё одно простое, но очень вкусное и сытное блюдо.
рецепт рисовой лапши с индейкой, овощами и соусом терияки
Суперпеченьки от Орбуза
23
Окт
Перефразируя Орбуза — эти печеньки — идеальный способ унять жосткую депрессию.
Очень быстро, дико калорийно и вполне себе вкусно. Всё, что нужно.(с) Орбуз
Сибас фаршированный пореем и беконом
23
Окт
Такую рыбу готовить несложно, все сложности заключаются только в том, что как же лень её чистить =)
Да, в этот раз очень торопилась и забыла срезать плавники, но, похоже гости мой косяк не заметили, так что всем ура!
сибас фаршированный пореем и беконом
Говяжий бульон с удоном
20
Окт
Для данного супа бульон варится на запечённых костях и овощах, получается очень насыщенный и яркий вкус.
Удон — японская пшеничная лапша.
рецепт говяжьего бульона с удоном
Пастуший пирог с грибами и нутом
20
Окт
Вкусный и очень сытный пирог.
Как пишет вики:
Пастуший пирог (англ. cottage pie, shepherd’s pie) — мясной пирог с начинкой из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни.
рецепт пастушьего пирога с грибами и нутом
Как я варю картошку
16
Окт
У каждого есть свой рецепт того, как они любят готовить и есть варёную картошку, кто слегка не доваривает, кто варит уже очищенную, потом добавляют разные масла и разные специи.
Я расскажу о своей любимой картошке и какой она попадает на стол, чаще всего к селёдке и разносолам.
Сырокопчёная и сыровяленая колбаса (африканский тест)
14
Окт
Я редко покупаю домой колбасу для себя и если да, то всегда выбираю сырокопчёную или сыровяленую.
В этот раз расскажу какая мне больше нравится, чтобы найти для себя оптимальный вариант мне пришлось перепробовать их очень много и могу сказать только одно, что по-настоящему вкусных сырокопчёных и сыровяленых колбас которые делают у нас практически нет, а то, что продают от иностранного производителя стоит каких-то космических денег.
Хотя, в принципе, колбаса не самый полезный продукт, так что можно покупать и дорогие, но просто гораздо реже, с уважением, ваш КЭП. =)
мой выбор сырокопчёной и сыровяленой колбасы