Классическую мясную начинку для блинов я решила в этот раз разбавить овощами, получилось очень вкусно.
рецепт блинов с мясом и овощами
Ленивые голубцы в казане
23
Фев
Очень простое, но невероятно вкусное блюдо!
Готовила в казане, не помню, где-то вычитала что так можно и мне понравилось намного больше, чем в обычной сковороде.
Ленивые, настолько ленивые и вкусные, что финальную фотку снимала, когда мущщино принёс мне ужин в постель;)
рецепт ленивых голубцов в казане
Спагетти со спаржей, беконом и козьим сыром
22
Фев
Ещё одно быстрое (пятнадцатиминутное) блюдо, очень просто, очень вкусно.
Идеально подходит под ситуацию «гости на пороге».
рецепт спагетти со спаржей, беконом и козьим сыром
Пирог с яйцом и зелёным луком
21
Фев
Ещё один вариант того, когда мне лень, а лень было жарить пирожки, мущщино очень захотел их с такой, его самой любимой начинкой.
Я просто замесила тесто, как здесь, отварила в крутую яйца, нарезала зелёный лук и пучок свежего укропа, он здесь очень идеально подходит по вкусу.
Яйца, зелёный лук и укроп нарезала, посолила, поперчила и всё хорошо перемешала.
Готовое тесто раскатала (моя ошибка, надо было немного тоньше), на одну сторону выложила начинку, накрыла второй стороной теста, хорошо защипнула края и смазала верх взбитым яйцом.
Выпекала в духовке при t200 градусов, примерно 35-40 минут.
Тушёная квашеная капуста
12
Фев
Тушёная квашеная капуста — отличный вариант гарнира, особенно хорошо подходит к мясным блюдам.
рецепт тушёной квашеной капусты
Рубленые куриные котлеты с беконом
11
Фев
Этот рецепт следствие предыдущего рецепта «Домашние куриные колбаски с беконом», просто у меня осталось довольно много фарша, а оболочек для колбасок не хватило, вот я и нажарила таких простых и вкусных котлет.
Эти котлеты отлично подойдут для гамбургера или просто бутерброда, на завтрак просто замечательно, потому что в холодном виде они тоже очень вкусные.
Рецепт фарша для этих котлет здесь, а жарить их очень просто, по 3-4 минуты с каждой стороны, я вообще их жарила без масла на сковороде гриль.
Куриные колбаски с беконом
10
Фев
Первый раз делала домашние колбаски, получились очень вкусные и сытные.
И, кстати, ничего трудного, довольно просто их готовить, единственное по времени не быстро, но результат того стоит, да и можно их заготовить впрок и заморозить.
рецепт домашних куриных колбасок с беконом
Закусочный снэк «Пупырышки»
09
Фев
Как-то я делала волованы из слоёного теста и у меня осталось много излишков теста, так что, не пропадать же добру, я решила испечь из них закусочные печеньки.
Ага, это те самые печеньки, которые предлагают при переходе на сторону зла, ибо от них невозможно оторваться и они потом нестройными рядами оседают на женской жопе нижней части туловища, а мужикам-то пофигу!
Идеально подходят и к чаю и к пивку.
рецепт закусочных печенюшек из слоёного теста
Спаржа с медово-горчичным соусом
08
Фев
Простой и невероятно вкусный гарнир.
Очень люблю спаржу за её свежий вкус и нежную структуру.
рецепт спаржи с медово-горчичным соусом
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой
07
Фев
Ещё один «быстрорецепт», простой и вкусный салат отлично подойдёт и к рыбе и к мясу.
рецепт салата с красной капустой и кукурузой