Спринг роллы — популярная закуска азиатской кухни, их едят, как в сыром, так и в жареном виде.
Сегодня я приготовила очень простые спринг роллы с креветками, овощами и рисовой лапшой (фунчозой).
Спринг роллы принято подавать с соусами: соевым, кисло-сладким, имбирным и тэдэ.
рецепт начинки для спринг роллов
Сегодня пятница, а значит можно расслабиться и приготовить какой-нибудь быстрой и немного вредной еды.
Я вот дорасслаблялась, что перепутала верхнюю и нижнюю часть булки, а переделывать, как и положено в пятницу — лень. =)
Вчера у меня были гости и вот таким домашним фаст-фудом я их угощала.
Мясо пожарила MEDIUM RARE, на фотке это не кровь, а оливковое масло со сладкой красной паприкой.
жарим мясо и собираем бутерброд
Ну что сказать? — Отличный закусон!
Особенно, если взять во внимание, что готовые маринованные шампиньоны на рынке стоят где-то 27-35 рэ за 100 грамм, а свежие 110 рэ за кг, то выгода очевидна.
Тем более, что их можно замариновать под свой вкус.
Простой и лёгкий в приготовлении суп.
Этот суп я готовлю, когда на второе идёт довольно сытное блюдо, но ниже в рецепте напишу в скобках несколько ингредиентов, которые сделают суп более сытным.
Ну вот, я тут заболела и мущщино решил меня накормить.
«Хочу супчика!»—проныла я и вот этот рецепт результат моего нытья.
Мущщино, заглянув в холодильнег, сконцентрировав все свои познания в кулинарии, сделал такой суп, что я реально схомячила 2 порции подряд.
И ведь приготовил всего за полчаса!
*горжусь, не зря он постоянно торчит на кухне, когда я готовлю*
Почему зимний, да потому что густой, наваристый и острый — самое то, что нужно при таких холодах.
Мущщино мой пришёл недавно с работы, с мороза и сразу 2 порции навернул, что ещё для щастья надо. =)
Решила я тут спалиться на фаст-фуде=)
Готовлю я такое где-то раз в 2 недели и то на выхах.
Чаще всего, вместо колбасы беру бекон или ветчину, но в этот раз, когда я решила таки сфотографировать приготовление, мущщино попросил сделать именно с колбасой.
Ну название уже всё само за себя сказало, так что приступим к приготовлению.
лентяйничаем
Фотки со старой мыльницы, так что, звыняйте =)
Когда-то в стародревние времена и ваша бабушка была студентом, очень ленивым студентом, хочу отметить.
На лекции я практически не ходила, спала до обеда, а потом, как раз-таки начинала готовить обеды и ужины тем студентам, кто за меня эти лекции посещал.
Так вот, за такие чебуреки на кухне в общаге устраивали бойню (шутка), в общем, на тарелке редко лежал хоть один чебурек, их выхватывали чуть ли не со сковородки.
А ещё мы с моим любимым Орбузом жарили такие замечательные чебурекИ, что просто отвал башки! жарим