RSS
 

Posts Tagged ‘фарш’

Спагетти Болоньезе (африканский тест)

19 Мар

Ввожу новую рубрику «Африканский тест», тут я буду писать про всякие продукты-полуфабрикаты, которые часто выручают, когда лень готовить.
И да, писать буду не только про полуфабрикаты, но и про разные марки разных продуктов, т.е., если я в новом рецепте опробую новую марку продукта и она мне либо понравится, либо не понравится, то я обязательно укажу это в рецепте и соответственно этот рецепт подвешу в эту новую рубрику.

Первонахом рубрики будет соус «Традиционный» (томатный соус для Болоньезе) от Долмио.

поехали!

 

Блинчики с мясом и овощами

24 Фев

Классическую мясную начинку для блинов я решила в этот раз разбавить овощами, получилось очень вкусно.

рецепт блинов с мясом и овощами

 

Ленивые голубцы в казане

23 Фев

Очень простое, но невероятно вкусное блюдо!
Готовила в казане, не помню, где-то вычитала что так можно и мне понравилось намного больше, чем в обычной сковороде.
Ленивые, настолько ленивые и вкусные, что финальную фотку снимала, когда мущщино принёс мне ужин в постель;)

рецепт ленивых голубцов в казане

 

Рубленые куриные котлеты с беконом

11 Фев

Этот рецепт следствие предыдущего рецепта «Домашние куриные колбаски с беконом», просто у меня осталось довольно много фарша, а оболочек для колбасок не хватило, вот я и нажарила таких простых и вкусных котлет.
Эти котлеты отлично подойдут для гамбургера или просто бутерброда, на завтрак просто замечательно, потому что в холодном виде они тоже очень вкусные.

Рецепт фарша для этих котлет здесь, а жарить их очень просто, по 3-4 минуты с каждой стороны, я вообще их жарила без масла на сковороде гриль.

 

Куриные колбаски с беконом

10 Фев

Первый раз делала домашние колбаски, получились очень вкусные и сытные.
И, кстати, ничего трудного, довольно просто их готовить, единственное по времени не быстро, но результат того стоит, да и можно их заготовить впрок и заморозить.

рецепт домашних куриных колбасок с беконом

 

Макароны по-флотски в азиатском стиле

27 Янв

Вот такие приготовила макароны по-флотски, вместо обычной лапши — японская гречневая лапша СОБА, и ещё перечный соус от Сэн Сой.

рецепт гречневой лапши с говяжьим фаршем

 

Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках

22 Янв

Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно.

рецепт фрикаделек с грибами и овощами в горшочках

 

Фаршированные перцы с говядиной, шампиньонами и козьим сыром

06 Янв

Эти фаршированные перцы я запекала в духовке, получается очень вкусно.

рецепт перцев фаршированных говядиной, шампиньонами и козьим сыром

 
Комментарии отключены

Posted in Второе блюдо, Грибы, Мясо, Приготовлено в духовке

 

Ленивые пирожки V 1.0 (с квашеной капустой и говяжьим фаршем)

21 Дек

Ещё один вариант блюда «гости на пороге», правда здесь я немного лукавлю..
Просто начинку можно сделать практически любую, но моя любимая начинка готовится довольно долго.
Поэтому пока выкладываю рецепт с этой начинкой, а потом со временем добавлю ещё несколько быстрых рецептов начинок.

рецепт ленивых пирожков с квашенной капустой и говядиной

 

Суп с фрикадельками и нутом.

12 Дек

Очень вкусный и сытный суп, как раз то, что нужно в такую мерзкую погоду.
Готовится он очень просто и легко.

рецепт супа с фрикадельками и нутом