RSS
 

Posts Tagged ‘напитки’

Апельсиновый компот с черноплодной рябиной

30 Янв

апельсиновый компот

Очень вкусный и полезный компот из апельсинов с добавлением черноплодной рябины — идеальная замена всяким газировкам на праздничном столе.
Ягоды у меня были заморожены с осени, но и сейчас их можно свободно купить на рынке, а если не хотите готовить с рябиной, то замените на любые другие замороженные ягоды, очень вкусно получится, например, с чёрной смородиной.

рецепт апельсинового компота с черноплодной рябиной

 

Хамовники Гранд Эль (африканский тест)

14 Дек

Хамовники Гранд Эль

Пьяному повару нужно держать марку, и я её действительно держала.
Московская Пивоваренная Компания пригласила нас с Грин в ресторан «Хамовники» на презентацию нового эля, который выпустили к 150-тилетнему юбилею марки «Хамовники», основанной купцом Власом Ярославцевым.

Про сам эль могу сказать одно, он вкусный, терпкий и достаточно крепкий, но на удивление, выпив 5 бокалов, я даже не опьянела, так что имейте ввиду, что он отлично подходит для длительных дружеских посиделок.

Про всё остальное могу сказать вкратце — было весело и очень сытно-вкусно.
Несколько фотографий с презентации под катом и да, раз это кулинарный блог, то я нафоткала немного интересных идей для праздничного стола, берите на заметку, ведь совсем скоро Новый год.

продолжение банкета

 

Морс «4 ягоды»

05 Дек

морс "4 ягоды"

Ну что, говорим промозглому холоду и болячкам — нет! И готовим вкусный и очень полезный морс из четырёх ягод.
Да, все ягоды всегда есть в свободной продаже в магазинах и на рынках, не нашли свежих, смело покупайте замороженные, на вкусе это не отразится.

рецепт морса

 

Аустер (аuster)

21 Ноя

Прошлые выходные была в гостях у своего старинного друга Павла Алексеевича, пробуждение в воскресенье с утра было тяжеловатым в связи с хорошими посиделками накануне в субботу, вот в итоге был приготовлен отличный опохмелятор по рецепту Елены Киладзе.

рецепт Аустер (аuster)

 

Как приготовить вкусный кофе в турке

23 Май

Во вторник мы с Орбузом десантировались в Твери, что мы там забыли? — спросите вы..
Мы там ничего не забыли, а получили массу приятных и ароматных впечатлений, потому что нас пригласили в гости на завод Paulig, где обжаривают одноимённый кофе.
Почему заголовок называется «Как приготовить вкусный кофе в турке»?
Потому что помимо экскурсии, нам устроили ещё и бариста-шоу на котором рассказали много нового о кофе и поделились несколькими секретами его приготовления, вот один из рецептов я приведу чуть ниже.

Read the rest of this entry »

 

Коктейль «Сrazy night»

25 Мар

Приезжали тут в пятницу ко мне друзья посидеть-поболтать и напоили вкусным и необычным коктейлем «Сrazy night».
Вот нафоткала и делюсь их рецептом. =)

рецепт коктейля

 

Кровавая Мэри

26 Окт

Кровавая Мэри — один из моих самых любимых коктейлей, готовится быстро, пьётся легко, то что надо для дружеских посиделок! =)
Этот коктейль многие готовят по-разному, есть небольшие отличия, но основные ингредиенты всегда неизменны — водка и томатный сок.

рецепт моей кровавой мэри

 
 

Лимончелло (Limoncello)

05 Сен

Лимончелло — очень вкусный итальянский ликёр, который делают из лимонов.
Лучше всего он подходит, как дижестив, но и не менее вкусен в выпечке, десертах, с мороженым или в коктйелях.

рецепт лимончелло

 

Компот из черешни

27 Июл

Сейчас в такую жару самое то, особенно со льдом, очень освежает.
А зимой наоборот горячий, насыщенный, вкусный, как раз то что нужно с мороза.

варим компот