Очередной тест готовых продуктов и полуфабрикатов, в этот раз мексиканские лепёшки тортильи.
Очень удобная штука для быстрого приготовления бурито, кесадильи и прочих разных роллов.
Рецепты всех этих мексиканских блюд я буду выкладывать потом отдельными рецептами, по мере их приготовления, а сейчас под катом будет один несвойственный для этих лепёшек рецепт-эксперимент.
рецепт того, как я покусилась на святое
Хорошо, когда есть где заказать пиццу, потому что это довольно вкусный и популярный продукт.
Мы с мущщиной в наших краях перепробовали все пиццы, которые доставляют на дом, я не говорю, что не умею готовить её, но иногда накатывает реальная лень, когда хочется валяться в кровати, пить пиво и есть вкусную пиццу.
Ответственно заявляю — мы с мущщиной неудачники! Потому что все 5 мест, откуда нам привозили пиццу — полный отстой, у меня в голове не укладывается, ну как так можно испоганить настолько простой в производстве продукт!
Везёт тем людям, у кого на местности есть пицца 24 часа и когда она вкусная!
На самом деле у пиццы 3 секрета, хотя, какие это секреты, просто основные правила: правильное тесто, натуральный соус и вкусная, грамотно подобранная, начинка.
Пиццу с морепродуктами я делала первый раз, сама я их не люблю, а мущщино просто обожает.
По результату от себя ничего не могу сказать, но мущщино сказал, что очень вкусно и за день умял эту пиццу.
рецепт пиццы с морепродуктами и анчоусами
В субботу ко мне приезжали гости, вот я их и угостила таким пирогом-пиццей.
Всё довольно просто и вкусно.
рецепт открытого пирога с грибами и сыром
Это фотография ещё не до конца готовой пиццы, а промежуточного процесса, вот так получилось, что я забыла сфоткать конечный результат.
Ни одного кусочка не осталось на тарелке, вот что значит — голодные гости)))
Рецепт пока вывешиваю так, а потом на выходных приготовлю ещё такую же и добавлю итоговую фотографию.
Редко встретишь человека равнодушного к луку, его либо очень любят, либо ненавидят.
Мы с мущщиной ярые фанаты лука, так что пицца с луком часто бывает на нашем столе.
А эта пицца с «тройным» луком, подробности под катом.
Вот такой галетой можно побаловать себя на завтрак.
Если вы думаете, что это долго готовится, то ошибаетесь, главное заготовить тесто с вечера и просто убрать его в холодильник. Да и времени на заготовку теста уходит не больше 10 минут.
Обычно пиццу я делаю на очень тонком тесте, но в этот раз мущщино меня уговорил сделать «американский» вариант.
По-мужски—это когда: мясо, мясо, мясооо! =)
Делали мы тут чебуреки и от второго варианта осталось много начинки.
Вот таким образом получилась ещё пицца.
готовим пиццу
Пицца, ПИЦЦА, пицца, пиЦЦа, оп-ца-ца!
Пицца—это такое блюдо, которое уместно практически везде; когда неожиданные гости на пороге, когда хочется всего и сразу, когда нужно побаловать свой желудок, когда-когда-когда..
(чёта много текста я решила написать=))
Но ещё у пиццы есть замечательная функция, это когда в холодильнике всего-ничего, ну то есть, под потолком висит серое хвостатое из семейства грызунов.
Вот вчера я на это насмотрелась, вернувшись из недельной поездки.
Дома чистота, все котэ накормлены, сразу видно, что ждали меня, но мущщино с виноватым видом поведал мне, что жрать-то нечего, все ништяки даже из морозилки за неделю благополучно съедены!
скребём по сусекам