RSS
 

Archive for the ‘Грибы’ Category

Куриный суп с грибами и сельдереем

14 Окт

Офигенский и невероятно вкусный, но очень простой суп с яркими нотами грибов и сельдерея.
Народ слупил по 2 порции за раз, так что судите сами.

рецепт куриного супа с грибами и сельдереем

 
Комментарии отключены

Posted in Грибы, Первые блюда, Птица

 

Грибная икра со сливками и сыром

09 Сен

Готовила недавно грибную икру со сливками и сыром, как тут видно, итоговой фотографии, как она выглядит на хлебе нет, забыла сфоткать..
Но зато под катом есть несколько пошаговых фотографий и итоговая, как всё выглядит в сковороде до подачи на стол.
Гости сказали, что очень вкусно! =)
Готовится икра не больше получаса с учётом всех манипуляций, и да, такую грибную икру не заготавливают впрок, её нужно съедать в тот же день.

рецепт грибной икры со сливками и сыром

 

Рисовая лапша (фунчоза) с курицей, грибами, овощами и соусом якитори

22 Авг

Очень вкусная жаренная рисовая лапша (фунчоза) с куриным филе, с королевскими шампиньонами, овощами и соусом якитори.
Готовится просто и быстро, получается очень сытное блюдо.

рецепт жареной стеклянной лапши с курицей, грибами и овощами

 
Комментарии отключены

Posted in Второе блюдо, Грибы, Паста/лапша/вермишель, Птица

 

Перцы фаршированные рисом с грибами и пореем (вегетарианские)

14 Авг

Вегетарианский вариант вкусных и сытных фаршированных перцев с томатным соусом.

рецепт фаршированных перцев рисом с грибами и пореем

 

Шакшука

13 Июн

Шакшука — блюдо арабской кухни, изначально готовится из яиц, помидоров, болгарского перца, лука и пряных специй, а уж потом можно добавить всё что душе угодно.
В этот раз я готовила с шампиньонами и охотничьей колбаской.

рецепт шакшуки

 

Щавелевый суп с фрикадельками и грибами

15 Май

Продолжаю публиковать рецепты с киевских каникул, готовила я там не то чтобы много, но несколько разных блюд успела сварганить, этот суп один из них.
С щавелем самое популярное первое блюдо — зелёные щи, они довольно лёгкие, а в этот раз мне пришлось кормить боксёра, так что нужно было сварить что-то посытнее, результатом осталась довольна — вкусно, сытно и полезно.

рецепт щавелевого супа с фрикадельками и грибами

 
Комментарии отключены

Posted in Грибы, Мясо, Первые блюда

 

Грибная солянка

26 Мар

Постный вариант вкусного наваристого супа — грибная солянка.
Фотки в этот раз ужасные, потому что готовила в экстремальном режиме, должны были приехать гости, так что параллельно занималась уборкой, было не до фотографирования.

Read the rest of this entry »

 
Комментарии отключены

Posted in Грибы, Диетическое, Первые блюда

 

Суп с грибами и стручковой фасолью

26 Янв

В такую холодрыгу очень хочется вкусного горячего, наваристого и густого супа.
Причём, больше всего я люблю красные (с томатом) супы, вот этот один из моих любимых.

рецепт супа с грибами и стручковой фасолью

 

Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках

22 Янв

Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно.

рецепт фрикаделек с грибами и овощами в горшочках

 

Ризоттированная паста с грибами

11 Янв

Очень вкусная и простая в приготовлении паста, что ещё больше всего меня радует, так это то, что готовится она в одной сковороде посуды меньше мыть надо.

рецепт ризоттированной пасты с грибами