RSS
 

Хек в пароварке

18 Апр

хек на пару

Я тут всё чаще и чаще стала пользоваться пароваркой, продукты готовятся просто, а главное полезно и вкусно.
Вот это один из самых простейших рецептов, как приготовить рыбу на пару, чтобы она была по вкусу нескучной и, кстати, отлично подходит для тех, кто сидит на диетах.

рецепт хека на пару

 

Пицца с охотничьими колбасками и черри

17 Апр

пицца с охотничьими колбасками и черри

Ещё одна простая и вкусная пицца из доступных ингредиентов. Как любят наши «хозяюшки»ТМ, всё нарезано довольно меленько и смотрится очень миленько.=)
Наполнение минимальное, но с богатым и насыщенным вкусом, при желании можно и чего-то своего добавить.

рецепт пиццы с охотничьими колбасками и черри

 

Удон со шпинатом и курицей

12 Апр

удон со шпинатом и курицей

Простое блюдо, у меня так вообще вышла утилизация остатков запечённой курицы, так что на всё это дело у меня ушло не больше 15 минут, а с сырой грудкой уйдёт на 5 минут больше всего-то.
Рецепт — отличный вариант, когда нет времени заморачиваться с готовкой или просто лень;)

рецепт удон со шпинатом и курицей

 

Доставка еды (африканский тест)

12 Апр

уу

Во вторник у меня день рождения, а значит намечается небольшое застолье по всем канонам и правилам.
Придут мои самые близкие друзья, соответственно их надо будет чем-то угощать, да и пить без закуси — грех и невежество, тут даже не стоит и спорить со мной!;)

Очевидно назревает главная проблема, которая заключается в том, что вторник — рабочий день, а значит готовить мне просто физически будет некогда, но и пустой стол я себе никогда не позволю, поэтому мне на помощь приходит палочка-выручалочка — доставка еды на дом.
читаем дальше о полезной информации

 
Комментарии отключены

Posted in Тестируем и просвещаемся

 

Щи на красном бульоне

10 Апр

21

Продолжаю немного тупить с сайтом, но, таки, потихонечку начинаю выкладывать рецепты и освобождать содержимое компьютера — накопленное нелёгким трудом за всё время УГ и прочего-прочего.
Рецептов много, так что скоро буду ими практически засыпать (не от слова спать!), крепитесь!;))

На сегодня у меня простой рецепт вкусных щей на красном бульоне.
Ничего сложного и замороченного в красном бульоне нет, он гораздо насыщеннее обычного и готовится, на самом деле, очень просто.

рецепт щей на красном бульоне

 
Комментарии отключены

Posted in Мясо, Первые блюда

 

Грибной жульен в слоёном тесте

05 Апр

грибной жульен в слоёном тесте

В общем, пока я тут разбираюсь, как истинная блондинка с новым вордпрессом, где мне пока толком ничего непонятно, да ещё и сайт постоянно подвисает, то вот вам быстро элементарнейший рецепт простой и вкусной закуски.
Про гостей на пороге и прочее-прочее баянное бла-бла-бла можно даже и не упоминать, готовьте чисто для себя и пусть вам все завидуют!;)

грибной жульен в слоёном тесте

 

Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром

06 Мар

До чего только лень-матушка иногда не доводит, вот до очередных экспериментов с лавашом и довела..
И когда же я устану уже писать вот эти слова о том, что это просто, вкусно и сытно, да никогда наверное не устану, потому что это на самом деле так.
Кстати, из-за способа их приготовления эти конвертики получаются не особо жирными, так тяжёлым это блюдо не назовёшь.

рецепт конвертиков из лаваша с фаршем, капустой и сыром

 

Просто запечённый цыплёнок

06 Мар

Рецептом это сложно назвать, хотя да, таки рецепт.
Просто хочу рассказать немного о способе запекания цыплёнка по методу Хестона Блюменталя.

рецепт запечённого цыплёнка

 

Открытый пирог с перепелиными яйцами и беконом

06 Мар

В ситуации «гости на пороге» всегда выручает тот факт, когда знаешь, что у тебя в морозилке лежит слоёное тесто, тогда можно придумать какой-нибудь быстрый пирог и неважно сладким он будет или нет.
В этот раз у меня гостям достался открытый пирог с беконом, перепелиными яйцами и помидорами черри.
Кстати, такой пирог отлично подойдёт на завтрак, быстро, просто и главное очень сытно.

рецепт открытого пирога с перепелиными яйцами и беконом

 
Комментарии отключены

Posted in Выпечка, Мясо, На завтрак, Приготовлено в духовке, Яйца

 

Филе морского окуня в кунжутной корочке

01 Мар

Сегодня первого марта не только первый день долгожданной весны, но и всемирный день кошек, а все кошки, как известно любят рыбу.
Так что, давайте сегодня побалуем своего внутреннего кота и приготовим рыбу, филе морского окуня в кунжутной панировке получается невероятно нежным и очень вкусным.

рецепт морского окуня в кунжутной корочке