Один из моих любимых маринадов для шашлыка — помидорный.
Всё просто и доступно, шашлык получается нежным и сочным.
рецепт маринада для свиного шашлыка
Один из моих любимых маринадов для шашлыка — помидорный.
Всё просто и доступно, шашлык получается нежным и сочным.
рецепт маринада для свиного шашлыка
Что может быть проще, чем приготовить вкусные и сочные отбивные?
За 5 минут отбила и за 6 минут обжарила на сковороде гриль, вот и всё!
На самом деле, тут только один нюанс, грудки лучше всего с вечера замариновать и готовить их только на следующий день.
Этот рецепт из серии «мне лень готовить», потому что минимум телодвижений, но максимум вкуса, результат отличный.
Всё дело в маринаде, он придаёт мясу богатый вкус и при готовке этот вкус передаётся и картошке.
На выходных мы с мущщиной отдыхали на даче у друзей и решили разнообразить мясное меню перепёлками.
Мясо у перепелов очень вкусное, полезное и диетическое.
У него есть только один большой и существенный недостаток — это цена, но когда хочется себя побаловать, то почему бы и нет. =)
Вчера у меня были гости и вот таким домашним фаст-фудом я их угощала.
Мясо пожарила MEDIUM RARE, на фотке это не кровь, а оливковое масло со сладкой красной паприкой.
жарим мясо и собираем бутерброд
В этом рецепте основной акцент именно на хреновину, потому что это одна из самых шикарных закусок, приправ и тэдэ в нашей кухне.
Чуть ниже в рецепте я расскажу, как можно довести мясо в духовке при помощи обычной стеклянной банки до полной готовности.
..как мущщино готовил ужин.
Как говорится, талант не пропьёшь, а у мущщин, наверное, в генах заложено — грамотно готовить мясо и картошку.
Это не классический вариант, а вариация на тему.
Мущщино на обеде сказал — отличный борщ «отличный шашлЫг!»,
ох уж эти мущщины..=)
готовим