Это моя вариация на тему популярного салата «Мимоза».
Там используется консервированная рыба, мне же нравится с рыбой горячего или холодного копчения, в этот раз я готовила с сайрой, хотя её вполне можно заменить и на скумбрию.
Вкусно, просто, но, не сказала бы, что быстро.
рецепт салата с сайрой холодного копчения
Бюджетный и быстрый вариант солёной рыбки на закусь, всё очень просто и реально вкусно!
Идеально подходит, как под водовку, так и под пивасик.=)
На даче, на пикниках можно готовить не только мясо, но и рыбу, тем более, что готовится она гораздо быстрее и проще, а результат получается великолепный.
Вот так просто можно приготовить форель с лимоном на углях.
Русским ужином мы с мущщиной называем ужин, когда на столе необязательно одновременно:
прочитать про русский ужин
Очень простой и вкусный гратэн.
На фото — с теляпией, получился суховатым, а в прошлый раз я готовила с морским языком, вот с ним идеально, просто тогда не успела зафотать конечный результат, а в этот раз зачем-то решила приготовить именно с теляпией.
Так вот, для этой запеканки лучше всего подходит морской язык.
рецепт гратэна с рыбой, фенхелем и пореем
Простая и очень вкусная закуска, отлично подойдёт для любого застолья.
рецепт фаршированных яиц со свёклой и сельдью
Получились очень вкусные фаршированные блины, кстати, такую селёдочную начинку можно использовать и на бутерброды.
рецепт фаршированных блинов с сельдью и яйцами
Ещё один вариант запечённой дорады, получается очень свежий и лёгкий вкус.
рецепт запечённой дорады с базиликом, лаймом и пореем
