Вот такую простую и вкусную приправу очень легко сделать самим.
Такая соль хорошо подойдёт при мариновании рыбы, курицы или даже просто в салат.
Лимонно-лаймовая соль
23
Авг
Ягнячьи рёбрышки тушёные со свежей фасолью и овощами
21
Авг
Что-то у нас с мущщиной началась неделя баранины и началась принудительно, потому что з/п только в среду, а поэтому окончательно и бесповоротно разоряем Кузьмича.
На самом деле Кузьмич — это наш холодильник, ну даа, мы с мущщиной немного странные 
Вопщем у Кузьмича остались только запасы из баранины и кучи разных овощей и ягод, а мущщину без мяса оставлять ну никак нельзя!
Пирог с грибами и чечевицей
20
Авг
Очень вкусный пирог с грибами, готовится просто и быстро.
У меня он приготовился спонтанно, просто остались лишние грибы, 3 яичных белка и немного готовой чечевицы.
Овощная икра «Великолепная семёрка»
19
Авг
Сейчас как раз начинается сезон заготовок и закруток, вот такую овощную икру я сделала первой.
Рецепт овощной икры очень простой, готовить несложно, а в результате получается невероятно вкусная и полезная закуска.
Почему «Великолепная семёрка»? — Потому что икра приготовлена из семи вкусных и полезных, а самое главное — доступных овощей.
Омлет с грибами и овощами
12
Авг
Омлет с грибами и сезонными овощами — отличный вариант вкусного и сытного завтрака.
Морской язык в маринаде
06
Авг
Принёс мне тут на днях мой мущщино из магазина пакет брикетов замороженной рыбы, поставил на стол и сказал — готовь!
Если сказать, что удивлению моему не было предела, то это, значит, ничего не сказать. =)
Мои глаза на тот момент выглядели примерно так О_о и я спросила мущщину — а что, собсна, ты хочешь что бы я из этого соорудила?
На что мущщино мне ответил — хочу, как раньше, как в детстве, ну шоб с морковкой и томатом.
Так я и поняла, что пора переключаться опять на «студенческую столовку».
Томатные ньокки с базиликом и сметанным соусом
05
Авг
У нас сегодня был день итальянской кухни, помимо капрезе, я сделала вот такие вкусные и лёгкие ньокки (клёцки) из картофеля с сыром, базиликом и томатной пастой.
Капрезе (caprese)
05
Авг
Caprese — простая и очень вкусная закуска итальянской кухни.
Главный компонент здесь — это мой самый любимый сыр Моцарелла (Mozzarella) — молодой сыр, который делают из молока буйволиц, правда у нас такой практически не найдёшь, в большинстве случаев продают Моцареллу сделанную из коровьего молока.
Перловая каша с курицей и грибной подливой
02
Авг
Погода сегодня совсем не летняя, я даже дома умудрилась замёрзнуть, так что решила приготовить очень сытное блюдо.
Перловка готовиться на манер плова, ну а подливка просто по классическому рецепту.