Русским ужином мы с мущщиной называем ужин, когда на столе необязательно одновременно:
прочитать про русский ужин
Archive for the ‘Холодные закуски’ Category
Русский ужин
21
Май
Маринованный лук V 1.0 (быстрый маринад)
21
Май
Способов маринования лука несколько.
Этот вариант маринованного лука хорошо подходит для салатов, бутербродов, сэндвичей, к селёдке и т.д.
Послезавтра размещу ещё один вариант маринованного лука, который идеально будет для шашлыка, да и так вприкуску для закуси, он как раз к этому времени будет готов 
Окрошка с телятиной на сыворотке от Дяди Панка
07
Май
Я тут уже 3 дня тусуюсь в Киеве у друга — Дяди Панка, погода замечательная, так и требует шашлыкинга и окрошки.
Про шашлыки напишу чуть позже, а сейчас вот про вкусную окрошку по рецепту Дяди Панка.
Яйца фаршированные свёклой с сельдью
24
Мар
Простая и очень вкусная закуска, отлично подойдёт для любого застолья.
рецепт фаршированных яиц со свёклой и сельдью
Свёкла с чесноком, сыром и грецкими орехами
20
Мар
Простая и вкусная закуска-салат, идеально подходит для бутербродов, но можно и яйца нафаршировать.
Я вот на вкусный хлеб с укропом намазываю и получается отличный закусон! =)
рецепт свёклы с чесноком, сыром и грецкими орехами
Блины с припёком фаршированные сельдью с яйцом
27
Фев
Получились очень вкусные фаршированные блины, кстати, такую селёдочную начинку можно использовать и на бутерброды.
рецепт фаршированных блинов с сельдью и яйцами
Закусочный снэк «Пупырышки»
09
Фев
Как-то я делала волованы из слоёного теста и у меня осталось много излишков теста, так что, не пропадать же добру, я решила испечь из них закусочные печеньки.
Ага, это те самые печеньки, которые предлагают при переходе на сторону зла, ибо от них невозможно оторваться и они потом нестройными рядами оседают на женской жопе нижней части туловища, а мужикам-то пофигу!
Идеально подходят и к чаю и к пивку.
рецепт закусочных печенюшек из слоёного теста
Хлебцы с овощами и сливочным сыром
18
Янв
Вот такую простую и вкусную закуску можно приготовить на завтрак.
Очень актуально, когда нет времени, тут тебе и бутерброд и салат в одном «флаконе».
Кстати, овощи можно нарезать с вечера, главное их ничем не заправлять.
Волованы с красной икрой
12
Янв
Салат «Осенний»
20
Ноя
Этот салат я могу есть практически каждый день, очень его люблю.
Без консервирования он хранится в холодильнике целую неделю, но можно закрутить и на зиму.
Пропорции овощей в осеннем салате можно варьировать на свой вкус, мне нравится, когда больше всего капусты.