Был как-то случай, пришли мы с мущщиной на ужин к его родителям, они часто просят помочь в готовке.
Так вот, захожу на кухню, а там целый тазик свежей кильки, я стою, потираю ручки и говорю, — О! Сейчас килечки нажарим под холодное разливное пивко-то и футбол! На меня так странно покосились и объяснили, что рыба эта предназначена для их котэ.
В итоге я кильку таки пожарила, конечно немного обделив котэ, но все остались довольны.
Способ очень простой, так же можно пожарить и мойву.
<strong>обделяем котэ<strong>
Кошачья рыбка
Блинчики фаршированные рисом с грибами
Тут на днях ко мне подружка прилетела в гости на пару дней. В первый день я нафаршировала перцев (рецепт будет попозже), а на второй день она на завтрак напекла божественных блинов.
Мы часть блинов нафаршировали оставшейся начинкой от перцев, а некоторые съели просто со сгущёнкой.
А я решила выложить ещё один вид начинки для блинов. Кстати, эта начинка может быть и просто отличным гарниром.
фаршируем
Карасики
Вчера был четверг-рыбный день.
Мущщино принёс живых карасиков, а мне было лень готовить что-то особо замороченное, поэтому я их просто запекла способом «по-быстрому».
И вкусно, и быстро, и без заморочек, а самое главное со смехом..мущщино категорически отказывался убивать рыбу, поэтому пришлось взять этот процесс в свои руки. Ох уж эти человеки тонкой душевной организации!
Плюс ко всему на кухне происходил живой концерт, участниками которого стали все мои 4 котэ, когда они услышали запах свежей рыбы, то начали орать во всё горло.
запекаем рыбку
Винегрет V 2.0
Это вариация на тему винегрета, так его готовят в нашей семье.
Сейчас лето, жарко и не хочется есть тяжелые мясные блюда, ну за исключением шашлыка на свежем воздухе.
Овощи сейчас свежие и молодые, так что винегрет получится особенно вкусным.
Мы готовим его обычно «тазиками», потому что исчезает с тарелок он с невероятной скоростью.
итак, что нам нужно на
Пирог с креветками и сливочным сыром
Приготовление этого пирога занимает не больше 30 минут, выручает при случае «гости на пороге».
читать далее
Суп «от похмелья»
Здравствуйте, мои маленькие любители отлично бухнуть на выходных.
Этот суп приготовлен специально для вас. =)
Опохмеляемся
Закуска мини-пиццы
Быстрая в приготовлении и очень вкусная закуска, улетает с тарелок на раз.
Начинку в принципе можно делать любую, вот мой вариант:
(меня тут попросили делать всё более пошагово с большим количеством фоток, так что вот)
читать далее
«Макдак» отдыхает
Иногда, когда я лентяйничаю, то балую мущщину именно такими простыми и быстрыми в приготовлении блюдами. И как же чертовски обидно сидеть на диете!
Чизбургер может быть со множеством разных начинок, но этот стал нашим фаворитом.
читать далее
Острый рыбный суп
Этот суп я готовлю в двух вариантах, по обычному или суп-пюре, просто мой капризный мущщина не очень жалует второй вариант.
Приготовление занимает всего минут 30.
читать далее
Суп грибной с чечевицей
Это очень простой в приготовлении и сытный суп.
Бульон варила на говяжьих рёбрышках, но этот суп можно и на овощном бульоне варить, ничуть не хуже будет.
читать далее